Много домакински помощници на съвременната домакиня могат да бъдат отказани. Но в края на краищата е хубаво да готвите, когато повечето от задачите могат да бъдат решени безопасно с помощта на малки домакински уреди. Какво толкова дълго, за да смесите тесто с миксер, ако домакинския миксер за теста ще се справи с него за няколко минути. Защо не губите енергия при месене на плътно тесто под кнедли, ако миксерът за тестото у дома ще го направи за вас в качество и за нула време!
Ръчен миксер за тесто
За случайна употреба и за собствениците на малки кухни, ръчният модел ще се справи добре. Често дори тя отива в двойка с малка купа и дюзи. Ръчният спирален миксер за тестото обаче има редица предимства, но само течното тесто може да се меси. Плътно или еластично, той не може да се смесва.
Във въпроса за избора на ръчен модел на битов миксер за тест е важно да се намери техника с необходимата мощност. Факт е, че мощността пряко засяга броя на исканията от собственика на устройството. Ако купувате оборудване за рядка употреба и се нуждаете само от тестото, стандартът 200 W ще е достатъчен. Когато решите да получите смесител за тест с прикачени файлове, трябва да потърсите по-надеждни и мощни модели. Когато техниката се използва като раздробител, нейната мощност трябва да бъде най-малко 300 W.
Стационарен миксер за тесто с купа
Когато има достатъчно места в кухнята и работата с тест в къщата е честа дейност, струва си да помислите за закупуване на по-надеждно и мощно оборудване. Да, тази техника е обемист, тя ще се проведе на бюрото ви, ще струва много повече. Но с всичко това получавате истински помощник в работата с брашно и много други продукти.
Ако решите да използвате смесител за теста у дома с купа, тогава това е основният критерий за избор. Почти всички модели са оборудвани с допълнителни дюзи и имат няколко режима. Но чашата влияе върху цената и работи активно. Ако техниката с пластмасова купа е доста бюджетно решение, тогава купата от неръждаема стомана е съвсем различна. Също така си спомняме размера, който в този случай има значение. Размерите варират от 2 до 7 литра. Не е лошо, ако избраният модел има капак, който няма да позволи на теста да се изплъзне настрани, докато смесва съставките. Не забравяйте, че миксер за тестването на такъв план винаги е мощна техника и 300 вата може да бъде само бюджетен модел.