Просо каша за закуска - полезно ястие, но не толкова популярен, колкото овесено брашно или елда. Въпреки това, неговите полезни свойства, това зърно не е по-ниско от другите изброени, а в някои отношения дори ги надминава! От тази статия ще научите каква е ползата от просо месо и в кои случаи тя е особено препоръчителна за употреба.
Състав на просо месо
В състава на тази зърнена култура на 100 грама има 11,5 грама полезен растителен протеин, който се абсорбира напълно от организма, 3,3 грама мазнини, 69,3 грама въглехидрати. Същевременно в зърното има много нишесте - 64.8 грама, така че е най-подходящо за закуска и хранене сутрин, когато метаболизмът работи максимално.
Съставът на зърното съдържа голям брой минерали, полезни за човешкото тяло - калий, магнезий, калций, натрий, фосфор, йод, кобалт, желязо, манган, флуор, цинк, мед и молибден. Освен това съставът е богат на витамини - В-каротин, В1, В2, В9 (фолиева киселина), РР и Е.
Всичко това богатство се вписва в калорийната стойност от 348 kcal за сух продукт и ако приготвите вискозен корниш на водата - тогава 90 kcal на 100 g от приготвената чиния.
Полезност на кашата за просо
Ползите от кашата от просо са известни от дълго време. Препоръчва се като отлична закуска за всеки, както и лечебно и профилактично съоръжение:
- със сърдечни заболявания като източник на калий;
- да се подобри функцията на хематопоезата;
- за подобряване на чернодробната функция;
- за общото укрепване на тялото и удара на властта;
- да контролирате теглото;
- за отстраняване на токсини и токсини;
- да се елиминират ефектите на антибиотиците;
- за облекчаване на обикновена настинка (в този случай, овесената каша не се приема вътре, а се поставя в саше и се прилага към максиларните синуси);
- със захарен диабет;
- с атеросклероза.
Много хора се чудят дали те получават мазнини от просо овесена каша. Тази крупа има липотропен ефект - предотвратява натрупването на мазнини и помага да се раздели по-активно вече натрупаните. Следователно, тя трябва да обърне внимание не само на любителите на здравословен начин на живот, но и на тези, които искат да отслабнат.
Например, на следващия ден след огромния празник, е напълно възможно да се организира свободен ден за просо на просо, приготвено върху вода, без сол и захар. Сутрин трябва да накарате чаша зърнени храни в 3 или повече чаши вода и да ядете полученото ястие цял ден на малки порции на всеки три часа. Последното хранене е 3 часа преди лягане.