Името му се дава на този вид хляб благодарение на режима, използван за приготвянето му, въпреки че произхода на името няма значение, защото основното нещо, което отличава хляба на този хляб от всички останали. По-долу ще научим как да приготвяме френски хляб в хлебопекарни.
Рецептата за френски хляб за производителя на хляб
Благодарение на производителя на хлебни изделия имате възможност да се насладите на домашно приготвени сладкиши почти всеки ден, всичко, което е необходимо за готвене - поставете всички съставки в правилния ред и изберете режим.
съставки:
- мляко - 165 мл;
- растително масло - 15 ml;
- лимонов сок - 15 ml;
- сол - 5 g;
- захар - 10 g;
- брашно - 390 г;
- Мая - 5 г.
подготовка
В кошницата с фурна поставете всички съставки от списъка, като следвате стриктно последователността. Задайте режима на "френски хляб" и изберете средния цвят на кората. След натискане на бутона "Старт" можете да забравите хляба, тъй като в рамките на 3,5 часа устройството ще меши тестото и ще пече хляба възможно най-добре.
Рецептата за френско сирене в хляба
На етапа на поставяне на всички съставки в кошницата на производителя на хляб, почти всички съставки могат да бъдат добавени към сместа: овесена каша, подправки, сушени билки или, както направихме, сирене.
съставки:
- суха мая - 10 g;
- брашно - 580 g;
- сол - 5 g;
- захар - 15 g;
- растително масло - 65 ml;
- настъргано сирене - 190 г;
- водка - 420 мл.
подготовка
След последователност от списъка на съставките, поставете всички съставки в кошницата на устройството и изберете "френски хляб". При липса на специален режим, можете да печете един хляб на "Основно". Натиснете "Старт" и направете свой собствен бизнес, чакайки звуковото известие, че домашен френски хляб е готов.
Как да се пече френски хляб в хлебопроизводител - рецепта
За да получите най-пищен хляб, трябва да прекарате най-малко 6 часа време, за да се уверите, че тестото е нараснал до необходимата степен. Но цялото време, което сте чакали, ще ви изплати с лихва, след като опитате първото парче готов хляб.
съставки:
- брашно - 430 g;
- дрожди - 5 g;
- водка - 270 ml;
- мляко на прах - 5 г;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- масло (разтопено) - 15 мл.
подготовка
Поставете всички съставки в кошницата на устройството, следвайки описаната последователност. Задайте режима "френски хляб" и изчакайте 6 часа, докато завърши цикъла на печене.