За много от нас различни конфитюри и конфитюри са любимо лечение от детството. И ако по-рано са били приготвени предимно от по-често срещани плодове и плодове, като ягоди и малини, сега можете да направите сладко дори от най-екзотичните комбинации.
Искаме да Ви предложим рецепта за един от най-популярните цитрусови конфитюри - оранжево. За подготовката му ще се нуждаете от машина за хляб и малко време.
Оранжево сладко - рецепта
съставки:
- портокали - 3 броя;
- вода 50 ml;
- захар - 1,25 ст .;
- нишесте - 5-6 ст. лъжици;
- лимонена киселина - 1/3 ч. л.
подготовка
Портокалите се обелват, нарязват се на филийки и се прехвърлят в купата на хлебопроизводителя. След това изсипете захар там, излейте вода, добавете лимонена киселина и в самия край на нишестето. Не забравяйте да разклатите контейнера, така че всички съставки да са добре смесени. Поставете купата в устройството за хляб и изберете режима "Gem". След 1 час изключете устройството, изсипете готовия продукт в буркани, оставяйте го да се охлади и вкусът на вкусно лечение.
Замръзване от портокали в хлебопекарни
Следната рецепта за портокалов конфитюр в хлебопроизводителя не е производство на отпадъци, тъй като при приготвянето му се използват и кожи от цитрусови плодове.
съставки:
- портокали - 0,5 кг;
- захар - 300-500 g;
- лимон - 1 бр.
подготовка
Обелете корицата от портокалите. Плодът на плода се смесва в миксер. След това направете същото и с кожите. Прехвърлете масата от целулоза и от коричка в купата на хлебопроизводителя, изцедете сока от лимон и залейте захарта. Задайте режима "Gem" и гответе десерта си за 1 час.
Завършете деликатеса в стъклени буркани и съхранявайте под затворен капак в хладилника. Преди да започнете да готвите, опитайте портокали за сладост, които ще определят колко захар да добавите.