Черният кимон е популярен подправки, който се използва широко в готвенето. Но в допълнение, в продължение на няколко хиляди години народите от Изтока я използват, за да излекуват много от многото заболявания. Помислете колко полезен е черен кимион и как се използва за медицински цели.
Състав на черния кимион
Химическият състав на черния кимион е богат и разнообразен, това растение съдържа много полезни вещества за човешкото тяло. Най-голяма стойност и полза е черен кимиево масло, съдържанието на което в семената на растението е около 35% и което се състои от следните вещества:
- мастно масло;
- D-лимонен;
- karvokrol;
- digidrokarveol;
- цимен;
- минерални соли;
- стероиди;
- кумарини;
- восък;
- танини;
- микроелементи (желязо, мед, цинк, стронций, никел, молибден, манган, ванадий);
- протеин и други.
В допълнение, маслото от черно кимион съдържа много други активни съставки, някои от които все още не са проучени. В тревата на черен кимион са намерени флавоноиди, рутин, изоквецитин. Корените съдържат аскорбинова киселина и въглехидрати. Също така черен кимион съдържа витамини В, Е, К, РР, фолиева киселина, бета-каротин.
Предимствата на черния кимион
Да разгледаме основните полезни свойства на черния кимион (семена и масло):
- антисептично;
- облекчаване на болката;
- антиконвулсивно;
- спазмолитично;
- холеретична;
- бронходилататор;
- антиоксидант;
- възстановителен.
Приложение на черен кимион за медицински цели
Черният кимон е ефективен при заболявания на стомаха, червата, черния дроб и жлъчния мехур. Препаратите на негова основа активират активността на тези органи, допринасят за елиминирането на повишена ферментация, киселини в стомаха, изгаряния. Прилагайте го за болка в корема, метеоризъм, диария, камъни в жлъчката. За да приготвите инфузия на семена от черен кимион, трябва да излеете една чаена лъжичка сурова материя с чаша вряла вода и да продължите за един час. Вземете инфузия два пъти на ден за половин чаша 20 минути преди хранене.
Благоприятно засяга черния кимон на сърцето. Помага за укрепване на сърдечно-съдовата система и нормализира сърдечния ритъм, намалява чупливостта и пропускливостта на капилярите, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, намалява кръвното налягане и лекува спазмите на кръвоносните съдове. За удобство можете да вземете черен кимион в желатинови капсули - 2 капсули 3 пъти дневно по време на хранене.
Черният кимон е ефективно средство за облекчаване на главоболие и зъбна болка . За да премахнете тези неприятни симптоми, достатъчно е да прикрепите торбичка за торбички с топъл кимон към възпалено място и да го задръжте за известно време.
Нанесете черен кимион за настинки, хрема и запушване на носа. За да приготвите капки в носа, трябва да смажете семената на растението и да ги разбъркате със зехтин.
Полезно е черният кимион за тези, които имат проблемна кожа. При кипене, пустули, пъпки трябва да се нанасят върху засегнатата зона маска, приготвена чрез разреждане на праха от черен кимион с малко количество топла вода.
Черното кимиево масло е ефективно антихелминтово. Може да се използва на празен стомах в комбинация с тиквени семки и чесън. Тази комбинация ви позволява да се отървете от такива паразити като ламблия.
За да се премахне храчките в застояли процеси в горните дихателни пътища, се препоръчва да се пие отвара, приготвено от
Противопоказания за употребата на черен кимион
- индивидуална непоносимост;
- бременност и кърмене;
- остри форми на гастрит;
- исхемична болест на сърцето;
- тромбоза, тромбофлебит ;
- страдал от миокарден инфаркт;
- наличие на импланти в тялото.