Днес малко хора могат да бъдат изненадани от разнообразието от екзотични плодове, които тук и там се намират в рафтовете на магазините.
Не само тази природа е дала на човека възможността да се възхищава на такива творения. Така че всеки може да вкуси всеки плод и да опита с нещо несравнимо вкус. Но не само вкус бизнес! Ако поне веднъж сте видели всички тези плодове на едно място, ще разберете, че това е истински пъстър рай. Тя е дори по-стръмна от цветовете на дъгата! Не ми вярвайте! След това погледнете и запомнете!
1. Плод на дракона
Необичайният плод се смята за плод на кактус и дори във формата и външната му обвивка прилича на гроздова коренна култура. Отглеждане на драконови плодове в Мексико, както и в Централна и Южна Америка. В много страни е известно също като Pitaya, перла на дракон или круша от ягоди. Този плод има приятен сладък вкус, напомнящ смес от ягоди и круши. Pitaya се използва или като самостоятелно ястие, или като отлично допълнение към водка или всякакви десерти. Но не забравяйте, че преди да опитате дракона плодове, ще трябва да се отървете от огромно количество черни семена в пулпата на пита.
2. Kivanoe
Екзотични плодове, които растат в Африка, Калифорния, Чили, Австралия и Нова Зеландия. Светът има няколко имена: африканска рогашка краставица, краставица против краставици, рогов пъпеш, анурия. В своята форма наподобява хибрид от пъпеш и краставица. Вкусът на кивано е доста необичаен и прилича на смес от банани, лимони и краставици. Интересна смес, нали? Най-често се използва като декоративен елемент, въпреки че плодовете, разбира се, са годни за консумация и имат богато количество полезни витамини. Не се препоръчва да се съхранява в хладилника!
3. Рамбутан
Рамбутан расте в Индонезия. Привлича повечето хора точно с уникалната си косматна черупка и червения цвят на кожата. Не се страхувайте, защото плодът е много лесен за почистване. За вкус, рамбутанът припомня друг екзотичен плод - личи, сладък на вкус. Този плод може да се консумира почти от клон, а ако научите няколко рецепти за ястия с рамбутан, тогава можете да изненадате дори и изискания гурме.
4. Jackfruit
Jackfruit е известен в цял свят като индийски хлеб и национална гордост на Бангладеш. От всички плодове, които съществуват на планетата, костурът е най-големият. Миризмата на нарязания плод прилича на смес от банан и ананас. Вкусът е почти същият. Jackfruit може да се яде суров. В някои страни на пулпа направете вкусна мармалада. Незрелите плодови плодове се използват като зеленчуци, които могат да бъдат задушени, варени, пържени.
5. Lihes
Родина на този удивителен плод се счита за Китай. В момента личи се отглежда в цялата територия на Югоизточна Азия. В своята форма личият прилича на малки ядки в гъста червена коричка с вътрешна кафява кост. Вкусът на плодовете прилича на пулпа от бяло грозде. Можете да го използвате в сурова форма или за разнообразие от десерти. Във всеки случай, вие определено ще оцените вкуса на този прекрасен плод.
6. Карамбола
Родината на този плод се счита за Югоизточна Азия, където карамболата расте навсякъде. Карамбола е "звезда плод", който получи името си, защото на правилната пет-остри звезда в разфасоването. За вкус се случва, кисело и сладко. Сладки сортове карамбола се използват най-често в салатите, докато сладкият сорт прилича на смес от грозде, лимон и манго. Карамбола е отличен източник на витамини и минерали, както и с ниско съдържание на калории.
7. Мангостен
Мангостенът се смята за екзотичен плод и расте в Индонезия и Малайзия, както и в части от Югоизточна и Южна Азия. Този плод прилича на големи лилави топки с плътна, плътна кожа. Но най-интересното за мангостан е плътта му, която прилича на оранжев на вкус. Има една легенда, че този плод е любима деликатност на кралица Виктория, така че зад кулисите сред плодовете се нарича "цар".
8. Kumquat
Доскоро много хора дори не знаеха какво е "кумкуат". Днес тя се среща в почти всеки магазин и дори не е изненадана. Този плод расте в южната част на Китай, в САЩ, Южна Европа, Япония, Югоизточна Азия и Близкия изток. Външно, кумкуат е подобен на малките огън-оранжеви плодове с форма на елипса. Почти като топки за ръгби, само в много намалена форма. Вкусът на този плод е специфичен: сочните сладки нотки резонират с остър кисел вкус. Можете да ядете кумкуат както суров, така и за приготвяне на различни ястия.
9. Плодови плодове
Родината на страстните плодове е Бразилия, но също така активно се развива в Австралия, Нова Зеландия, Южна Америка, Южна Африка, Хавай и Филипините. Този плод има много интересни имена: плодовете на страстта, пасифлората годни за консумация, страстния цвят и гренадилата. На пръв поглед плодът на страстта е като обикновена лилава слива с дебела кожа. Вкусът на зрели плодове е сладък и сочен. Разбира се, плодовете могат да се ядат сурови, но най-често се използват като сок или добавка.
10. Лимончело или лимон-зеленика
Може би мнозина не чуха, че има такъв плод. Но те със сигурност знаят, че има известен ликьор със същото име, за който Италия е известна. Родината на този плод е Република Доминиканска република, но благодарение на Италия лимончело се научи навсякъде по света. Не казвайте, че вкусът на плода е почти същият като този на узрял лимон, но миризмата! Ароматът на лимон-вирдер е толкова страхотен, че никой вид лимони не може да се сравни с него. Външно, лимончетата изглеждат като малки лимонови треви зелени с гъста кора. Можете да ядете или изцяло, или за готвене на всякакви ястия.