Приблизително от 4 - 4,5 месеца детето започва да дава нова храна за постепенен преход към храна за възрастни. Обикновено майките избират портокали за първото допълнително хранене и ги готвят у дома - те готвят първите 5%, а след това 10% каша на мляко. Въпреки това, съвременните педиатри съветват да започнат да навлизат в млечни и безглутенови ястия. Ако бебето понася добре млякото, можете да опитате да го добавите за първа доза за бебешка каша. Във всеки случай те трябва да бъдат хомогенни и прясно приготвени и какъв вид каша е най-подходящ за първата допълваща храна е въпросът за вкуса на майката и нейното бебе, най-важното е да се опитате да следвате препоръките на лекаря.
От каква овесена каша да започнем първото привличане?
Ако трябва да изберете най-доброто зърно за първото допълващо хранене, тогава трябва да дадете предимство на елда, царевица, ориз (при липса на запек) каша. Овесено брашно се прилага от 5 месеца или по-късно - е богата на мазнини и фибри, пшеница и ечемик - ако детето се понася добре от глутен. В края на първата година от живота се въвежда маната каша - препоръчва се да се даде бебето възможно най-малко - може да причини свръх тегло и също да обвърже витамин D, което може да допринесе за развитието на рахит .
Въвеждането на каша като първа допълваща храна за кърмене започва няколко седмици по-късно, отколкото при изкуствено хранене.
Как да готвя каша за първото ядене?
Кашата може да бъде млечно или без млечни продукти: готва се на мляко или на вода. Млякото най-често се приготвя вкъщи и някои видове готови порцелани за деца. Ако въпросът е каква твърда каша е най-подходяща за първото допълващо хранене, тогава е по-добре да се даде предимство на млекопроизводството: протеини от краве мляко (казеин) могат да причинят алергични реакции.
Трудно е да се посъветва коя марка зърнени храни да се избере за първата допълваща храна: в почти всички продукти за деца трябва да бъдат спазени всички стандарти за готвене, калорично съдържание и баланс на основните хранителни вещества, съдържат необходимите витамини и микроелементи. Можете да избирате всички сертифицирани продукти и кои да ги спрете - да решите по време на изпитание и грешка, не предполагайте предварително кое от тях ще хареса. Винаги обръщайте внимание на срока на годност, проверете дали опаковката му е повредена.
Първата каша на детето получава малка порция (не повече от една чаена лъжичка), не трябва да съдържа захар и мляко. Кашата не трябва да е дебела. Ако детето е добре да го абсорбира - в продължение на две седмици овесена каша се заменя с едно хранене. Ако ястието се приготвя у дома, крупът се смила на прах и след готвене до хомогенност се смила през сито или се смесва с блендер. 5% каша съдържа 5 g сухи зърнени култури на 100 ml мляко, след 2-3 седмици започват да се приготвят 10% каша. Овесена каша в опаковка за дете до една година не трябва да съдържа захар, ароматизанти, не е необходимо да се добавят плодови добавки.