Въпреки факта, че съвременните домакини предпочитат електрически готварски печки, първите не престават да бъдат популярни, особено сред жителите на провинциалните градове и села. За да ги управлявате е лесно и просто, освен това консумацията на газ е много по-евтина от потреблението на електроенергия. Как да използваме газова фурна е в тази статия.
Как да използваме фурна за печка?
На първо място, трябва внимателно да изучите инструкциите и техническия паспорт на продукта, но дори и да няма такива, няма да е трудно да се разберат тънкостите на работата. Ето етапите на изпичане и готвене:
- Ясно е, че газовата пещ е запалена от открит огън, но някои модели имат функцията на електрическо запалване, което значително опростява материята. Обикновено такъв малък бутон се намира от дясната страна на панела на устройството до ротационните клапани под бутона, който включва светлината във фурната. Ако след натискането му и завъртането на крана на горелката не се случи нищо, тогава бутонът не работи и ще трябва да светне пещта ръчно.
- Онези, които се интересуват от правилното използване на газова фурна, си струва да отговорите, че първо трябва да отворите вратата и след това да намерите горелката под най-долната ютия на фурната. В зависимост от модела портът за запалване може да бъде едно и да бъде в средата или две наведнъж и може да бъде разположен от всяка страна.
- Попитайте как да използвате правилно фурната за готварска печка, препоръчително е да запалите мач или запалка, завъртете копчето на горелката до желаното разделително положение, посочвайки температурата, и я занесете в отвора на горелката. При някои модели е необходимо да изчакате малко и да не освобождавате веднага ротационния вентил, в противен случай пламъкът може да изчезне.
- Веднага щом пламъкът пламне добре, вратата може да се затвори, изчакайте 15 минути, докато печката се загрее, и едва след това сложи ястие за печене на тигана.
Сега е ясно как да се използва газова фурна в стар стил. Най-често устройството е оборудвано с алуминиева тава за печене и решетка, която се използва като рафт за монтиране на тава за печене. Може да има и палет за събиране на мазнини. С пренареждане на тавата за готвене по-високо или по-малко по ваше усмотрение, можете да регулирате степента на готвене. Още в самото начало се препоръчва да поставите тигана в средата и вече по време на готвене да го пренаредите, ако дъното се изгори, а кората се образува зле и обратно.