Вкусни и прости ястия в готвенето - мечта на някоя любовница, затова многобройните марки станаха изключително популярни напоследък, защото те спомагат да се осъществи тази мечта. В тази статия ще разгледаме друга универсална рецепта за кухненския асистент, а именно рецептата за картофи с гъби.
Задушени картофи с месо и гъби в мултиваркета "Поларис"
съставки:
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр.;
- гъби - 500 г;
- говеждо месо - 1,3 кг;
- картофи - 10 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- говеждо бульон - 1 1/3 от стоката;
- сол, черен пипер.
подготовка
Включете multivark в режим "Пържене" и изсипете растителното масло. Сварете в купа multivarka нарязани лук и гъби, докато златисто кафяво. След като гъби и лук променят цвета си - слагаме им парчета месо и нарязани нарязани картофи. Не забравяйте да добавите чесън, сол и черен пипер. Напълнете месото и картофите с говежди бульон , покрийте мулти-марката с капак и изберете режим "Закаляване" за 2 часа.
Картофи с гъби в мултипарк със заквасена сметана
съставки:
- картофи - 10 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- дафинови листа - 2 бр.;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- сметана - 1 елемент;
- заквасена сметана -1;
- гъби - 300 г;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 бр.;
- настърган "пармезан" - половин век;
- зехтин.
подготовка
Картофи, лук и моркови се почистват. Картофените клубени се пълнят с вода и се готвят, като се добавят дафинови листа и чесън до мека. Докато се произвеждат картофите, затопляме маслото в мулти-марка, запържваме настърганите моркови и ситно нарязания лук. След като лукът и морковите станат меки, добавете гъбите към тях и продължете печенето, докато излишната влага се изпари. Разстилахме се в зеленчуковите парчета варени картофи и напълнихме всичко със смес от сметана и заквасена сметана. Добавете сол и черен пипер на вкус. Покрийте капака на multivark и задайте режима "Печене" на 30 минути. Готово ястие, поръсено със сирене и зеленчуци преди сервиране.
Пиле с гъби и картофи в многообразна форма
съставки:
- варени картофи - 1 кг;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- лук - 1 бр.;
- чесън - 2 карамфил;
- гъби - 250 г;
- пилешко филе - 600 г;
- сол, черен пипер;
- Суха мащерка - 1/2 ч.л.
- магданоз.
подготовка
Multivark се нагрява в режим "Печене" или "Пържене", изсипва се в купата и се запържва нарязан лук, настърган моркови и гъби. След като passekrovka става златисто, трябва да се добавят пилешки парчета, сол, черен пипер и мащерка. Ние готвяме пилето за 3-4 минути. Налейте 3 супени лъжици масло и сварете варени картофи, заедно със зеленчуци и месо, докато златисто кафяво. В края на готвенето напълнете ястието със сметана и гответе за 4-5 минути преди удебеляване.
Пържени картофи с гъби в мулти-магазина "Redmond"
съставки:
- картофи - 2 броя;
- лук - 1/2 броя;
- чесън - 2 карамфил;
- гъби - 500 г;
- зеле - 1 бр.;
- зехтин;
- с щипка сушено босилек, риган и чили;
- магданоз - 4-5 клона;
- сол, черен пипер.
подготовка
Картофи, нарязани на малки кубчета, които могат да бъдат предварително приготвени до полуготово. В купата на многомаркери