Купичките, приготвени в двоен бойлер, едва ли ще напуснат някой безразличен. Нежното и ронливо тесто непременно завладява всичко със своя уникален и невероятен вкус. И благодарение на готвенето им в двоен котел те са много леки и вкусни. Те са добре да сервират ябълков компот или плодов коктейл. Нека по-скоро разгледаме няколко рецепти за тарталети за двоен котел.
Изпечените торти в двоен котел
съставки:
- домашно сирене - 200 г;
- яйце - 1 брой;
- захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- сода - 0,5 л.
- грис - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
За да приготвите извара, вземете яйцето и го разбъркайте със захар в буйна пяна. Добавете избършеното извара и разбъркайте добре. След това излейте сода от сода, канела и пресято брашно. Смесваме всичко, докато се получи хомогенна маса.
Сега разпространението на вареното тесто в матрици и се пече в параход за около 40 минути, докато не е готов. След това прехвърляме кифличките на чиния, поръсваме с пудра захар и ги поднасяме на масата.
Мраморни кифли в двоен котел
съставки:
- яйца - 5 бр.;
- захар - 0,5 броя;
- брашно - 5 супени лъжици. лъжици;
- какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
- оранжево - 1 брой;
- канела - на вкус;
- захар на прах - за декорация;
- Ванилова захар - на вкус.
подготовка
Яйцата се разделят спретнато на катерици и жълтъци.
Варени топли тарталети се освобождават от фолиото, излива се с портокалов сок, поръсва се с пудра захар и се сервира на масата.