Този коктейл получава името си за светъл тюркоазен цвят, така че напомня на нежните вълни на сърф. Първоначално се смесва през 60-те години на миналия век в легендарната Ню Йорк бара на Хари от сина на собственика му Анди МакЕлон.
Но коктейлът е твърде красив и необичаен, за да има такъв прозаичен произход. И човешкият слух приписва авторството на "Синята лагуна" на художника Пол Гуген. Когато лекарите забраниха на гений да пие и посъветваха да смени Париж с Таити, той дойде с коктейл, който можете да пиете в тропиците, дори ако вашето смъртно тяло е в столицата на Франция.
Въпреки уважавания си половин век, коктейл "Blue Lagoon" остава един от най-популярните и на горещи плажове и нощни клубове. Той тонизира и утолява жаждата и най-важното - създава настроение. Ето защо ще говорим как да направите коктейл "Blue Lagoon".
Коктейл с нисък алкохол "Blue Lagoon" - рецепта
съставки:
- водка - 45 мл;
- ликьор "Blue Curacao" - 20 ml;
- лимон - 3 броя;
- захар - 150 g;
- лед (кубчета).
подготовка
Преди да направите коктейл "Синята лагуна", трябва да превърнете лимоните в лимонада. Той ще даде на готовата напитка уникален свеж аромат и лек горчив вкус. Първо отсечете кожата на лимоните, изсипете 800 мл вряла вода и добавете захар. Смесваме се и чакаме да се охлади. След като добавите сок изцеден от лимони и поставете в хладилника. Домашната лимонада е готова - това е лесно!
Ако нямате време и възможност да се забъркате с него, можете да го промените: 20 ml прясно изцеден лимонов сок, плюс 120 ml сода. В този случай количеството на течността "Blyukurasao" се увеличава от 20 до 30 ml.
И съвсем вече "икономична опция" - вместо лимонада вземете 150 мл "Sprite". Коктейлът става по-лесно, но в горещ летен ден не е приятно.
Когато сме подредили лимонадата или нейните заместители, вземаме висока цилиндрична чаша (highball) и я запълваме с кубчета лед на върха. Алтернативно, изсипете водка, ликьор и лимонада. Коктейлът се смесва в чаша със специална лъжица с дълга дръжка. Всички компоненти трябва да бъдат свързани. Украсяваме ръба на стъклото с парче ананас. Добавяме тръба и хартиен чадър. Всичко е готово за пълно потапяне в тропически рай!
Как да подготвим силен коктейл "Синята лагуна"?
съставки:
- сух джин - 40 ml;
- ликьор "Blue Curacao" -10 ml;
- оранжев ликьор - 30 ml;
- сок от ананас - 100 мл.
подготовка
За силна напитка вземете чаша с по-малък обем (200-250 ml) и я напълнете с кубчета лед. В шейкър се смесват джин, ликьори и сок, добавете 200 g лед и разбъркайте старателно.
За да предотвратите попадането на прекалено лед в стъклото, изсипваме коктейла през цедката (с обикновени думи, лъжици с дупки). Украсяваме чашата с "звездичка" от карамбола, коктейл от череша и листа от ананас. Насладете се, но не прекалявайте, коктейлът е наистина силен, въпреки че е много лесно да се пие!