Сладки и печени в почти всяка къща, но разбира се, никоя жена не иска да прекарва часове в кухнята в печката. За да не оставяте себе си и близките си без вкусен десерт, домакините все повече търсят лесни начини и бързи рецепти за печене. Една такава рецепта е бисквита в микровълнова фурна. Това е доста бързо и лесно да се приготвите, а вие получавате отлично бисквитно тесто, което може да бъде намазано или украсено с нещо. Много хора не вярват, че вкусна хлебопекарна може да се окаже в микровълнова фурна, но ако опитате една от рецептите по-долу, променете решението си.
Бисквита в микровълнова фурна - рецепта
Така че, ако искате да се отнасяте към приятелите си с вкусна торта от ваше собствено производство, ще ви кажа как да приготвите бисквита в микровълнова фурна, от която всички ваши гости ще се радват.
съставки:
- брашно - ½ сто;
- захар - ½ елемент;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- яйце - 3 броя;
- коняк - 1 чаена лъжичка;
- за пълнене или декориране на всякакви съставки по ваш вкус.
подготовка
За да направите добра бисквита, яйцата трябва да бъдат пресни и охладени. Освен това е много важно внимателно да се отделят протеините от жълтъците. След това, жълтъците трябва да бъдат бити заедно с коняк и захар, така че да се получи буйна маса.
Отделно, разбийте протеините в пяна. След това брашното се пресява през сито, това може да се направи няколко пъти, за да стане по-великолепно. След това комбинирайте брашното с нишестето и добавете към сместа жълтъци и захар. Там въвеждаме протеини, само много внимателно, и се смесва.
Смажете специалната форма с масло, поставете тестото в нея и я поставете в микровълнова печка за 5 минути. Когато времето свърши, оставете тестото в микровълновата фурна още 7 минути. След това изваждаме бисквитата, поставяме я на чиния и я оставяме да се охлади. Завършеният десерт се нарязва на 2 или 3 части, в зависимост от височината, и украсяваме с пълнеж: сметана, конфитюр, кондензирано мляко.
Шоколадова бисквита в микровълнова фурна
За тези, които предпочитат не класическа бисквита, а шоколад, ще споделяме начин да се пече шоколадовата бисквита в микровълнова фурна.
съставки:
- яйца - 2 броя;
- брашно - 6 супени лъжици. лъжици;
- нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
- захар - 8 супени лъжици. лъжици;
- какао - 3-4 ст. лъжици;
- мляко - 10 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 2 ч.л.
- растително масло - 6 супени лъжици. лъжици.
подготовка
Първо, победете добре яйцата със захар. След това добавете какао към тази смес и отново разбъркайте отново. Пресейте брашното и заедно с бакпулвера и нишестето добавете към сместа от яйца и какао. Трябва да получите доста дебело тесто, в което трябва да добавите мляко и растително масло. Всичко това отново се разбърква добре - можете да разбъркате миксера при ниска скорост. Полученото тесто се излива в мазнина и се поставя в микровълнова фурна за максимална мощност.
Времето за готвене зависи от мощността на микровълновата печка, ако се подготви мощност от 1000 вата за 4 минути, ако е 800-5 минути. Вашата шоколадова бисквита е готова. Тя може да бъде украсена с захаросани плодове, ще бъде много ярка и вкусна, а вие можете да излеете шоколадова глазура.
Бързо бисквита в микровълновата фурна
За най-натоварените домакини има рецепта за това как да направите бисквита в микровълнова печка само за три минути.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- захар - 4 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
- мляко - 5 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Всички съставки просто се смесват, свързвайки ги по какъвто и да е ред. Изсипете полученото тесто в мазнина и поставете в микровълнова печка в продължение на 3 минути, гответе при мощност от 1000 вата. Оставете бисквитата да се охлади и да се наслаждавате. Можете да украсите любимите си плодове.