Пилешкото филе се счита за естествено бяло месо и е истински хранителен продукт, освен ако не се пържи в големи количества масло, а се задушава, варя или печи във фолио. Днес ще споделяме с вас рецепти и ще ви разкажем колко вкусно е да готвите пилешко филе в мултиваркет без да отделяте много време и енергия!
Пилешко филе, изпечено в мулти-бар Panasonic
съставки:
- пилешко филе - 300 г;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- лимонова кора - на вкус;
- растително масло - 0,5 супени лъжици. лъжици;
- пресни зелени - ако желаете;
- подправки - на вкус.
подготовка
Сега ви кажа как да готвите пиле филе в mulvatark. Така птичето месо е добре измито, изсушено и нарязано на малки парченца. Лимонът ми, го избършете с кърпа, внимателно отстранете ястието и извадете целия сок от останалия лимон. След това разбъркайте филето с точното количество настъргано върху фино настъргана кора и сок. Добавете сол, черен смлян пипер на вкус, изсипете растителното масло и разбъркайте всичко добре с дървена лъжица.
След това разстиламе пилешкото филе в мултибарба на Panasonic, изберете режим "Печене" и задайте времето за готвене на около 25 минути. След приключване на програмата, изключете уреда, отворете капака, внимателно завъртете парчетата месо и отново затворете капака, оставяйки всичко да стои малко. След 10 минути разбъркайте отново ястието, поставете я в дълбока чиния и веднага я поднесете на масата, поръсвайки върху прясно нарязани пресни билки от копър, кориандър или магданоз. Варен ориз , гарнитура или картофено пюре са идеални за гарнитура.
Пилешко филе, задушено в мултифар
съставки:
- пилешки гърди - 2 бр.;
- моркови - 1 брой;
- крушка - 1 брой;
- подправки - на вкус;
- заквасена сметана - 100 ml;
- варена вода - 1 елемент;
- пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
За да приготвите пилешко филе в мулти-маркер, първо пригответе всички зеленчуци. За да направя това, моите, ние почистваме, моркови три на голяма tetrochke, и лъч бръмчене с тънки semirings. Пилешката гърда се измива, избърсва се с кърпа, нарязва на малки парченца и я оставя настрана. Зеленчуци passeruem на растително масло в multivark, настройка на режим "Печене" 10 минути. След това добавете парчетата филе и пържени в същата програма за още 10 минути. Този път, приготвяме брашното в малко количество вода, разбъркваме и изсипваме сместа в multivark, добавяйки заквасена сметана. Солим ястие, поставете подправките и разбъркайте всичко добре. Ние готвя филе от пилешки гърди в multivark за 30 минути, като настроите режим "Quenching" на устройството.
Пилешко филе в мултивариантната поляризация
съставки:
- пилешко филе - 200 г;
- крушка - 1 брой;
- чесън - 2 карамфил;
- тиквичка - 200 г;
- домат - 200 г;
- картофи - 3 бр.;
- подправки - на вкус.
подготовка
Така че първо почистете чесъна, лука от люспите и меленко. В чашата multivarka излейте малко масло, поставете лук, чесън, поставете режим "Горе", затворете капака и го оставете да се приготвите за 15 минути. Не губете време напразно, изплакнете пилето напълно, ние го изсушаваме и го нарязваме на малки кубчета. След това отворете капака на multivark, извадете филетата на зеленчуците и оставете за още 20-30 минути.
След това почистваме картофите и тиквичките, нарязваме ги заедно с домати на малки парченца, смесваме и сол всички зеленчуци на вкус. След като пилето е оформено златна коричка, добавете зеленчуци към него, включете режима "охлаждане" и оставете часа на 1,5. През това време капакът не се отваря и чинията не пречи!