С пристигането на първите студени дни на есента, сезонът на сърдечни горещи ястия е обявен за отворен. Един от последните ще бъде посветен на този материал: ще се научим как да приготвим ароматизирана каша овесена каша с тиква пълна с пикантен вкус и ярки цветове, а мултинаркерът ще ни помогне да улесним готвенето.
Тиква овесена каша с просо в мултиваркет - рецепта
Идеалното решение за обилна закуска тази есен ще бъде тиква-просо каша с кокосово мляко. Кокосовото мляко ще направи по-разнообразен вкусът на ястието, но при желание той може да бъде заменен с обикновено краве мляко.
съставки:
- кюпа от просо - 45 г;
- тиквено пюре - 130 мл;
- ванилия под - 1/2 бр .;
- Ground Muscat, канела - с щипка;
- кокосово мляко - 480 ml;
- мед или кленов сироп - на вкус.
подготовка
Ако нямате готово тиквено пюре, тогава можете сами да го направите, първо да приготвите тиковата пулпа във фурната и след това да я изпечете. През целия есенсен сезон тази прибиране на реколтата ще се окаже помощ при подготовката на десерти, напитки и сосове на тиква.
Преди да кипете тиква овесена каша с просо, самият просо трябва да се изплакне и да се изгаря, за да се отървете не само от мръсотия, но и от прекомерна горчивина. След това прехвърлете палачинката в мулти-марка и я комбинирайте с тиквено пюре и мляко. Добавете макароните от ванилия, смлян канелен индийско орехче и след това излейте малко мед или сироп. Включете устройството в режим "мляко каша" и отидете да си направите собствен бизнес, докато не чуете сигнал за края на готвенето. След това, овесена каша може да се постави на плочи наведнъж, и може да бъде допълнена предварително с щедър парче масло.
Тиква овесена каша с просо върху водата
Друга възможност за готвене пикантни житни зърнени храни може да бъде каша на вода. Това ястие е подходящо за всички, които страдат от непоносимост към лактоза или млечна каша като отделен феномен.
съставки:
- пшенични брашна - 1/2 супени лъжици;
- вода - 1 1/3 от изделието;
- Тиквено пюре - 75 г;
- канела от земята - 1 1/2 ч. л.
- Зелен джинджифил, Мускат - 1/4 ч. Л.
- карамфил;
- мед - на вкус;
- Ядки - за сервиране.
подготовка
Както и по-рано, преди началото на готвенето, кората трябва винаги да се измива и да се изгаря. Ако времето ви позволява, можете дори да се насладите на pyshnok през цялата нощ. Чистата купа в купа multivarki, излейте вода, разбъркайте с тиган тиквата, подправки и подсладител (в нашия случай - мед). Затворете капака на устройството и изберете режима "Овесена каша". Приготвянето на тиква овесена каша с просо в мулти-марка ще бъде завършено след звуковия сигнал, след това добавете парче масло (ако желаете) и поръсете ястието с ядки.
Колко правилно да се готви тиква овесена каша с просо?
Единственият истински начин да готвите тиква овесена каша не съществува, но има няколко традиционни опции, които също работят, в случай че нямате пюре от тиква или желанието да го готвите. Една от тези традиционни рецепти ще разкрием по-късно.
съставки:
- просо круп - 1 1/2 позиции;
- мляко - 840 ml;
- средна тиква;
- стафиди - 35 г;
- мед - 25 ml;
- Масло - 15 гр.
подготовка
Изплакнете и изперете кофата. Оставете излишната течност да се отцеди, след което излейте цялото мляко и мед, добавете стафиди и парче масло. Отстранете семената от тиквата и отрежете кората. Тиквеното плът се разделя на малки кубчета и се поставя в мултиварирку на други съставки. Изберете режим "Мляко каша" и изчакайте звуков сигнал, за да покажете, че готвенето е завършено. На върха можете да излеете мулчева тиква овесена каша с просо в мултиваркета с допълнителна порция мед.