Рецепта за този десерт произхожда от XIII век. Оттогава домакини го разнообразяват, измисляйки много различни начини за готвене на манна. Тя може да бъде приготвена на мляко, заквасена сметана, кефир, с добавка на различни плодове или шоколад. Рецептата на маник в микровълновата е добра, защото не отнема време. Това е особено полезно, когато трябва бързо да готвите десерт, но почти няма време.
В начина, по който да готвите маник в микровълнова печка, няма да срещнете специални трудности. Напротив, вие ще харесате простотата и лекотата на създаване на манна в микровълнова фурна и тя бързо ще се превърне в един от любимите ви десерти в семейството ви.
Как да направите маник на кефир?
съставки:
За теста:
- грис - 1 елемент;
- kefir - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- брашно - 1 елемент;
- яйца - 2 броя;
- масло - 200 г;
- бакпулвер - 2 ч.л.
За крем:
- захар - 0,5 броя;
- заквасена сметана - 200 гр.
подготовка
Изсипете грис с кефир и разбъркайте добре, така че да няма бучки. Оставете го за около 20 минути. В специален формуляр за микровълновата фурна, разтопете маслото и добавете яйцата и захарта. Всички внимателно избършете и добавете истинска манга. Леко размахване на масата до хомогенна консистенция. Смесва се брашното с бакпулвер и се изсипва в манната смес. Отново, разбийте всичко. Печете маникюр върху кефир в микровълнова печка за около 12 минути.
Започнете да направите крем. За да направите това, разбъркайте заквасената сметана със захарта, докато тя напълно се разтвори. Трябва да получите гъста маса. Когато маникът е готов, извадете го от микровълновата печка и го завъртете на плоска чиния. Нарежете готовия десерт в средата в две еднакви торти. Оставете ги да се охладят леко и след това да крем средата и горната част на лечението. Ако желаете, можете да поръсите торта от настърган шоколад, това ще ви даде маникюра на външен вид на празнична торта.
Mannick за мляко в микровълнова фурна
съставки:
- грис 1 ст .;
- мляко - 1 елемент;
- захар - 1 елемент;
- масло - 300 г;
- яйца - 2 броя;
- прах за печене - 15 g;
- брашно - 0,5 броя;
- растително масло - 70 ml;
- ванилин;
- прахообразна захар.
подготовка
В дълбока купа, задушете яйцата със захар, добавете растителното масло и разбъркайте добре. Млякото е топло, но не довеждайте до възпаление. Добавете маслото и го оставете да се стопи в млякото. След това комбинирайте млякото с яйчната маса. Извадете тенджерата от огъня, поставете в грис и го оставете да седне за 20 минути. В отделна купа смесете брашното, бакпулвера и ванилин. Постепенно изсипете брашното в сместа за грис. Оформете мазнината за печене с масло и поръсете малко грис. Изсипете тестото и гответе в микровълнова печка за 10 минути при средно захранване. Завършеният маникюр изважда от микровълновата фурна, оставя се малко да се охлади и поръсва с пудра захар.
Шоколадът се държи в микровълновата печка
съставки:
- мляко - 650 мл;
- грис - 250 г;
- брашно - 150 г;
- захар - 200 g;
- масло - 20 г;
- яйца - 2 броя;
- растително масло - 80 ml;
- бакпулвер - 8 g;
- какао - 2 ч.л.
- ванилия - 1 чаена лъжичка;
- сол.
подготовка
Разбийте яйцата със захар, след което изсипете растителното масло, без да се предавате на камшик. В малка тенджера, загрявайте половината от млякото, добавете масло, какао и разбъркайте всичко с яйчната маса. Добавете мангото към сместа и оставете да стои за 15 минути. Накрая, изсипете брашното, смесено с щипка сол и бакпулвер. Внимателно смесете всичко със шпатула. Оформете малко с масло и изсипете тестото в него. Печете 10 минути в микровълнова фурна. Пригответе маникюр, без да извадите формата, излейте малко топло мляко.