Времето непрестанно протича, промените са засегнали кулинарните предпочитания. Малко от днешните деца ще се съгласят да дъвчат дърветата или да се насладят на мокрия хляб, поръсен със захар.
Никакви шоколадови бонбони, jujube и други деликатеси, пълни с модерни магазини, няма да заменят деликатесите от детството. Деликатесите, които са били толкова обичани в СССР, сега могат да изглеждат мегахариални, но вкусът им не може да бъде забравен. Нека малко посасталгируем.
1. Моля, две кори от хляб
Днес все още купуваме хляб в магазина и често се запечатва в чанта или нарязва на парчета. Това, разбира се, е удобно, но не както в детството. Тук изповядайте, кой се връща у дома с купен хляб, не яде хрупкава и ароматна кора? Господи, беше толкова вкусно и незабравимо.
2. Естествена дъвка
За изобретателност съветските деца могат да получат награда, защото са направили бонбони от нищо. Една от най-популярните и достъпни деликатеси е смолата от овощни дървета, която се дъвчеше вместо дъвка. Евтини и ядосани.
3. Деликатес, който завижда на целия двор
В детството най-вкусната и сладка храна беше хлябът, омазнен и поръсен със захар. При такава постъпка беше необходимо, по някаква причина, да излезе на улицата, така че всички приятели да поискат да хапят. Друг популярен вариант е просто да намокрите хляба с вода и поръсете със захар. Защо престанахме да правим това, странно ...
4. Най-вкусните лекарства
Много деца обичат да се разболяват от студ, макар че майка им задължително е купила аскорбински драже. Тъй като би било желателно да получите поне още едно нещо. Ти разтваряш топката и най-напред - сладко, после - кисел. Това е перфектно. В близко бъдеще е необходимо да се купи пакет аскорбици.
5. Какво е chupa-chups ...
Преди това бонбоните на една пръчка са били лукс, толкова много са приготвяли къщите си, а имало дори специални форми, които да правят мъже, зайчета и канчери. Това е много просто - разтопено масло и захар. Разбира се, имаше и други рецепти, но все пак не можете да мислите за нищо по-лесно.
6. Оригинална декорация, която можете да ядете
В съветската епоха гевреците продават снопчета, а много ги слагат като мъниста и организират цели концерти. Тя яде таксата точно така, и с чай, желе, компот.
7. Домашна торта
Деликатес, който все още е включен в менюто на много хора - бисквитка с масло. Те направиха една импровизирана торта много просто: взеха две бисквити, например "Юбилей", омазниха ги и ги комбинираха заедно. Това е най-доброто решение за чай, за което можете да си представите.
8. Сухо е още по-вкусно
В магазините на СССР е възможно, за малко пари, да се купят кисели брикети, които обикновено се консумират преди да се приготви напитка. Децата ги дъвчеха с удоволствие, наслаждавайки се на себе си.
9. Опасни екстри
Днес можете лесно да купите варено кондензирано мляко в магазина, но преди това трябваше да го приготвите. Колко хора плачеха, измиването на стените и тавана от разгорелия буркан от кондензирано мляко, не може да се брои. Вкусна тафта, която може да се яде с лъжици, си струваше.
10. Експерименти със сирене
Изглежда, че любимото забавление на децата от онова време извършва експерименти, които засягат хранене на храна. Ето един от тях: нарязайте парче сирене, пуснете го в горещ чай или кафе и изчакайте, докато се разтопи, и после в устата си. В онези дни изглеждаше като невероятна деликатес.
11. Може да счупите зъб, но е много вкусно
В модерните магазини можете да намерите продукти, но по време на Съветския съюз това беше изключително трудно, така че хората се измъкнаха възможно най-добре. За да угодят на децата, майките готвят козинаки, за които белени семена са пълни с карамел, а след втвърдяването се образуваха малки брикети.
12. Приятелството може да бъде много вкусно
Мнозина ще се съгласят, че вкусът на съветското сирене "Приятелство" не може да се сравни с нито един от модерните аналози. Той бе добавен към различни ястия и яде отделно с чай. Носталгия на гърди.
13. Естествени деликатеси
По време на СССР всички деца на свободното време, прекарани на улицата, познават вкуса на всички растения, които биха могли да бъдат посрещнати. Любимата салата беше кисел киселец.
14. Това наистина липсва
Скъпоценни камъни - сладки, заради които мнозина загубиха печатите в зъбите си, но удоволствието заслужава. Въпреки че такива деликатеси се продават досега в магазините, вкусът изглежда напълно чужд.
15. Барбекю на разположение на всички
Днес е на купа да готви месо, риба, морски дарове и преди този диапазон не е бил. Най-вкусният деликатес, който всички деца чакаха на пикник - картофи, изпечени в огън. Това е толкова интересно: той хвърли картофите в огъня и застана, чакайки, завъртайки въглищата с пръчка. Получавате го от огъня и то е горещо като въглища, ами, нищо - удряте, хвърляте го от ръка на ръка и се опитвате да отлепите кожата по-бързо, за да се насладите на уникален вкус. Боже мой, то плюе веднага.
16. Любими сладки картофи
Един от най-достъпните десерти на Съветския период е "картофната" торта и много хора са се научили да го готвят сами, защото рецептата е много проста: бисквитките са смачкани в трохи и разтопено масло с какао е добавено. Всички смесени и изваяни топки. Това е такъв десерт.
17. Яжте колкото искате
Ако купувате шоколадови бонбони или сладкиши в СССР, не винаги можете, след това тук често е налице халва в диапазона. Днес изглежда странно, че те продават този деликатес в консервни кутии.
18. Ароматът й е като магнит
По-рано много малко хора мислеха за фигура, която постави кръгове от лекарска наденица в тиган, защото е толкова вкусно, че не може да се предаде с думи. Разбира се, някой все още се храни в такова ястие, но не е толкова широко разпространено, колкото тогава.
19. Страшна напитка
Мнозина, които за пръв път виждат чаена гъба, смятат, че това е нещо странно, подобно на медузи и в никакъв случай не е годно за консумация. През съветските времена мнозина на перваза на прозореца можеха да видят трилитров буркан, покрит с марля, под който се създаваше чудо - беше приготвена вкусна напитка, наречена "квас".
20. Вкусна и икономична торта
Не винаги в хладилника имаше торта, но можеше да се намери домашно конфитюр в килера. Трябваше да импровизирам: нарязах парче хляб, разстилах маслото и поставих голям слой сладко отгоре. Вкусно, че е невъзможно да се спре. Кой тогава помисли за фигурата?
21. Икономически, но много вкусно
Това, разбира се, не е сладко, но се оказа не по-малко вкусно. Вземете парче хляб и ръж, намазани с растително масло и поръсени със сол. Можете също да добавите такова необичайно лечение със зелен лук или копър. Мнозина ще мислят, че това е предястие за топли напитки, но е било изядено от деца.
22. Ако хлябът е изсъхнал - в тиган
Малко хора продължават да губят времето си от печката и пържените крутони, защото има тостери и други уреди. Преди това беше много популярен начин да се отървем от остарял хляб, който беше нарязан на парчета, потопен в яйце и пържено от двете страни в горещ тиган.
23. Най-добрият деликатес на земята
За да завършите списъка, искате най-вкусната и популярна деликатес сред съветските деца - ядки и вафлени тубули, напълнени с варено кондензирано мляко. Почти всяка къща имаше вафлено желязо или специално устройство за приготвяне на черупки от тесто. Приготви такава храна в големи количества за различни празници и вкусът й ще остане завинаги в паметта ви.