Добре е, когато кухнята има такова невероятно и удивително нещо, като мултимаркер. Винаги е лесно да готвите овесена каша или супа, да размразите парче месо или да приготвите гарнитура. Но не всеки знае, че в най-обикновената мултиварка можете да приготвите и вкусни десерти. Нека да разгледаме рецепти за вземане на тарталети в многообразна форма.
Рецептата за тортата на извара в мултивариантната
съставки:
- масло - 150 г;
- прах за печене - 1 супена лъжица. лъжица;
- ванилова захар - 20 g;
- извара - 250 г;
- яйце - 3 броя;
- брашно - 300 г;
- захар - 5 супени лъжици. лъжици;
- шоколад - 50 гр.
подготовка
Така че, маслото се изважда от хладилника предварително и се оставя да се охлади. След това добавете захар към него и го бийте с миксер за около 3 минути. След това изсипете мекото извара и смесете всичко с еднородна маса. Един по един разбиваме яйцата, непрекъснато разбиваме тестото си. След това изсипваме пресятото брашно с бакпулвера и смесваме нарязания на тъмно шоколад. Разпространяваме получената маса в замърсената купа на multivark и подготвяме 1 час в режим "Печене". Завършете тортата извадете малко студено, поръсвайте с пудра захар и сервирайте на масата.
Рецептата за шоколадова торта в мулти-маркер
съставки:
- брашно - 0,5 броя;
- захар - 0,5 броя;
- яйце - 3 броя;
- какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 100 г;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- захарна ванилия - 10 g;
- шоколад за декорация;
- коняк - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - щипка.
подготовка
В малка купа разбийте добре яйцата със захар, докато се получи хомогенна кремообразна консистенция. След това добавете какао на прах към тази смес и хвърлете щипка сол. Разтопено масло на парна баня или в микровълнова фурна и се изсипва в предварително приготвената маса. Пшеничното брашно се пресява заедно с праха за печене през фино сито, след което на малки порции се изсипва в сместа от яйца и масло. Добавяйки брашно, не забравяйте непрекъснато да разбърквате тестото, така че да не образува буци. Сега добавете малко коняк и ванилова захар, разбъркайте отново добре. Смазваме чашата на млякото, изсипваме тестото и затваряме капака. Настройваме режима "Печене" на устройството и готвяме около 45 минути, докато бъде готов. След това внимателно извадете шоколадовата торта, леко готино и изсипете разтопения шоколад.
Рецепта на моркова торта в мултифарк
съставки:
- моркови - 200 г;
- захар - 1 елемент;
- брашно - 1 елемент;
- масло - 100 г;
- бакпулвер - 1 саше;
- яйце - 2 броя;
- сол - щипка;
- Ванилин - на вкус.
подготовка
Маслото се разтопи в мулти-маркер, като в режим "Печене" за около 2 минути. Морковите се почистват и се търкат върху ренде. Яйцата се разбиват отделно със захар, а след това се добавят моркови, брашно, ванилин и бакпулвер. Изсипете леко масло и омесете хомогенното тесто с лъжица. Смазваме чашата на млякото за мляко, изсипваме тестото и печем тортата от моркови в програмата "Печете" за около 65 минути. След това внимателно извадете печенето със специален тиган за "напояване".
Рецептата за бананова торта с боровинки в мулти-
съставки:
- банани - 3 броя;
- лимонена киселина - 1 g;
- брашно - 2 бр.
- вода 100 ml;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- орехи - 100 г;
- захар - 100 g;
- боровинки - 200 г;
- Зелен индийско орехче - 0,5 л.
- прах за печене - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - щипка.
подготовка
Бананите са обелени, нарязани на парчета, комбинирани със захар, лимонена киселина и вода. Натрошете всичко с миксер и изсипете малко слънчогледово масло. Отделно, комбинираме пресято брашно, сол, бакпулвер и индийско орехче. Смесваме внимателно сместа от брашно в банан, добавете орехи и боровинки. Разстиламе тестото в намазаната чаша мулти-маркер и печем 50 минути в режим "Печене". Е, това е цялата бананова чаша е готова!