Пържени понички, поръсени с пудра захар - това е вкусът на детството. Те са обичани от възрастни и деца, така че нека ги подготвим за вас. Ако имате multivarker, целият процес е много опростен - не е нужно да се справяте с дим или огън, които се образуват, ако тенджерите не се намират в мулти-марка, а в тенджера или в тиган. Тесто за понички можете да направите или на дрожди, или извара. Ще ви запознаем с двете рецепти и ще трябва само да изберете как да направите понички в мултиваркет.
Рецепта за понички в мултифарк
съставки:
- дрожди - 30 g;
- брашно - 500 g;
- захар - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 3 броя;
- мляко - 150 мл;
- сол - на вкус;
- захар на прах - на вкус;
- растително масло.
подготовка
Загрейте млякото, добавете дрожди, разбъркайте го и го оставете да остане известно време. След това добавете яйцата, солта, захарта, разбъркайте и внимателно изсипете в центъра на купата с брашно. Омесваме тестото добре (не се придържайте към ръцете). Покрийте купата с кърпа и я оставете да престои около час на топло място. Когато се удвои по размер, сложете го на масата, поръсете с брашно и го навийте на слой с дебелина 1,5 см. Изрежете кръглите понички, направете дупка вътре и ги запържете в растително масло в мултифар на 160 градуса. След като поничките станат златист цвят, изваждаме ги с шум, така че чашата е излишна, поставяме я на чиния и поръсим със захар на прах.
Сиренето на котловина се понижава в многообразна
съставки:
- извара - 250 г;
- брашно - 1 стъкло;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- яйце - 2 броя;
- прах за печене - 1/2 ч.л.
- захар на прах - на вкус;
- растително масло.
подготовка
Разтриваме сиренето през сито, добавяме яйца, захар, брашно и прах за печене. Омесете тестото и извадете топките. Ако масата се придържа към ръцете ви, тогава ги поръсете с брашно. След това изсипваме растрелното масло, слагаме топките в купата на устройството и го затваряме. Настроихме температурата на 160 градуса и изпържим поничките в мултиваркета. Оставяме изтичането на маслото от топките, прехвърляме готовите понички в ястие и поръсете със захар на прах. По същия начин подготвяме и следващата партида сирене извара в многообразна форма.
Като цяло, в допълнение към понички, можете да подготвите и други десерти. Препоръчваме ви да обърнете вниманието си към рецепти от гевреци от извара и дома "Twix" .