Подгответе вкусна и ароматна гъбна супа в мулти-маркера е много лесно. Не е нужно да отделяте много време и енергия, за да захранвате дома си с вкусно и сърдечно ястие. Нека помислим с вас как да заварявате богата и питателна супа от гъби в мулти-маркер.
Рецепта за гъбна супа в мултивариантна
съставки:
- картофи - 3 бр.;
- замразени гъби - 350 г;
- лук - 1 бр.;
- домати - 1 бр.;
- варена вода - 2 литра;
- черен пипер черен пипер - 3 бр.;
- масло - 50 г;
- моркови - 1 брой;
- растително масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- зелени - за декорация;
- сол - на вкус;
- заквасена сметана - 100 мл.
подготовка
За да приготвите гъбена супа в мултифар, вземете лук, моркови, гъби, почистете, нарязани на малки парчета и ги изпържете в растително олио в микровълнова печка за около 10 минути.
След това добавете малко масло и поставете в същия режим за още 10 минути. След това изсипваме вода в купата, сол на вкус, изсипваме подправки и готваме в режим "охлаждане" за около 1,5 часа. След 40 минути поставете картофите в супата и нарязайте домати, които преди са били обелени и нарязани на малки резени, 20 минути преди пълната им наличност.
Непосредствено преди сервиране, поръсете с гъбна супа ситно нарязани зеленчуци, сложете малко охладено сметана върху всяка чиния и изсипете храната!
Гъба супа в мулти-готварска печка
съставки:
- моркови - 1 брой;
- гъби - патладжан - 500 г;
- лук - 1 бр.;
- сол, подправки - на вкус;
- вода варена - 1, 5 литра;
- картофи - 4 бр.;
- масло или слънчогледово масло;
- вермицели - по желание.
подготовка
Как да готвя гъби супа в многообразен? Гъби се вари в малко осолена вода. Ние почистваме лука, морковите, нарязани на малки кубчета и се запържваме в многовариантната тенджера под налягане в режим "печене". Предаваме зеленчуци на зеленчук или масло приблизително 10 минути. След това, поставете гъби в купа мултиваркуа, нарязани картофи, филизи, сол, нарязани на тънки ивици, добавете дафинов лист и подправки на вкус.
Напълнете цялото горещо с преварена вода. Настройваме режима "охлаждане" и готваме за 1,5 часа. Сервираме готова гъбна супа със заквасена сметана и ръжени крутони!
Гъба крем супа в мултиварианта
- ориз - 0,5 броя;
- пресни гъби - 300 г;
- лук - 1 бр.;
- картофи - 4 бр.;
- крем 10% - 100 ml;
- вода - 0,5 л;
- сол - на вкус.
подготовка
Така че, първо ние правилно се отнасяме към гъбите: ние ги измиваме, след това всеки се нарязва на 4 части. Лук, картофи и моркови мина, чисти и нарязани на малки кубчета с дължина около 3 см. След това всички компоненти, с изключение на сметана и сол, поставете в купа multivarka, добавете варена вода и се разбърква.
Затворете капака, изберете програмата "Супа" и задайте таймера за 30 минути. В крайна сметка готовата гъбна супа се изсипва в смесителя, добавяме сметана, сол на вкус и сметана, докато консистенцията стане хомогенна. След това изсипете крем супата на дълбоки плочи и сервирайте с галета или препечен хрупкав препечен хляб.
Гъба супа с гъби
съставки:
- пресни гъби (шамбини) - 400 г;
- лук - 2 бр.;
- сол, подправки - на вкус;
- крем от 20% - 300 мл.
подготовка
За да приготвите гъбната супа в мултифар, вземете лука, почистете го и го нарязайте на половин пръстени. Слагаме ги в купата на мулти-марка заедно с гъби, сол, черен пипер на вкус. Задайте режима "Елда" и пържете зеленчуците до златисто кафяво за около 10 минути. В гъбите добавете сметана и разбъркайте с миксер в отделна купа. След това подготвяме гъбата за супа в мулти-марка в режим "Супа", докато бъде готов.