Ако вие и вашето семейство не обичате да консумирате кисели млечни продукти и не можете да направите нищо по него, тогава подгответе извара с ябълки и го направете в многообразна форма. В крайна сметка, извара е толкова полезно! Повярвайте ми, след като опитахте този деликатес, вашето домакинство определено ще поиска добавки, за които искрено ще се радвате!
Рецепта за домашно приготвено сирене с ябълки
съставки:
- сирене - 240 г;
- Избрани яйца - 4 бр.;
- бяла захар - 35 г;
- ванилова захар;
- брашно - 2,5 супени лъжици. лъжици;
- масло "фермер" - 45 г;
- сол - 0,5 л. л.
- ябълки кисело - 2 бр.
подготовка
Сега ще разгледаме подробно как да направите кутия за сирене от домашни сирена с ябълки, като използвате multivark.
В чаша свързваме яйцата с обикновената ванилия и солта. Смесителят се включва при най-висока скорост и започва разбиване до появата на пяна.
Екстракт, за предпочитане използвайте дома, тъй като е по-мек, по-сочен и по-лесно да избършете през сито. Приготвено сметано сирене се смесва с яйчната смес и добавете брашно. Разбъркайте добре и поставете всичко в омазнено, кремообразно масло, формата на мулти-марка. Запълваме готварката изобилно с тънко нарязани ябълки.
Включете multivark и задайте режим "Печене" за 55 минути.
Най-вкусната, извара с ябълки, ако я принесете на масата все още топла.
Вино кашкавал с ябълки за деца
съставки:
- извара (ниско съдържание на мазнини) - 460 грама;
- брашно - 30 г;
- захар - 45;
- масло - 25 г;
- яйце пиле - 1 брой;
- ванилин - 1 саше;
- заквасена сметана - 90 ml;
- сол;
- ябълки (сладки) - 1-2 бр.
подготовка
Нискомасленото извара е изтрито и смесено с яйце, захар, брашно, ванилия. За вкус можете да добавите малко сол. Получената маса се разделя от смесител до състояние на великолепие и уеднаквяване. Почистете семената и користите ябълки, три върху ренде (за предпочитане голяма), които въвеждаме в общата маса. Всичко това се смесва с лъжица и се слага, в предварително омазано масло, купа multivarka. Налейте повърхността на готвене, изсипете горната част със заквасена сметана. Задайте режима "Печене" за 35 минути, след като изтече времето, преминете към "Heating" за още 20 минути.
Такава хлебарка ще бъде много приятна за вашите деца, защото почти няма нужда да дъвче, то просто се топи в устата!
Вино кашкавал с тиква и ябълки
съставки:
- домашно сирене - 650 г;
- тиква - 300-350 g;
- ябълки - 300-350 грама;
- грис - 120 г;
- мляко - 210 мл;
- пилешко яйце - 5 бр.;
- гранулирана захар - 3 супени лъжици. лъжици;
- заквасена сметана - 250 ml;
- масло - 65 г;
- сол.
подготовка
Чрез ситото изтриваме извара, тикваме тиква и го груб. Нарежете ябълки на тънки филийки. Избършете сиренето и тиквата заедно, тук добавяме грис, който сме напоили 25 минути преди това с мляко, два захарни жълтъка, нарязани със захар и смесете всичко добре. В масата с грижа ние въвеждаме бичи бели, жълтъците, които използвахме по-рано. Поставихме получената смес в замърсения контейнер на мулти-марка, отгоре имаме парчета ябълки, леко ги претеглихме на масата с извара. Напълнете всичко със смес от заквасена сметана и останалите яйца и завъртете multivarker в режим "Печене". Очакваме 55 минути.
Вино кашкавал с пържени ябълки
съставки:
- домашно сирене - 570 г;
- ябълки - 3 броя;
- грис - 170 г;
- вода - 0,5 л;
- яйца - 4 броя;
- захар - 125 г;
- масло - 50 г;
- заквасена сметана - 330 мл;
- сол - на вкус.
подготовка
От грис готваме вискозна овесена каша. Ябълките се почистват, нарязват се на малки кубчета и се пържат в мултифар в режим "Горе" за 15 минути. Добавете тук избърсеното извара, балсамовата каша и смесете. След това добавете захар, сол, три яйца и отново разбъркайте. Смажете всичко с яйце, преминете в режим "Печене" и изчакайте 50 минути, докато готвянето на нашето ястие завърши.
За да ядете извара с пържени ябълки съветваме със заквасена сметана!