За да се насладите на вкуса на лятото, да подобрите имунитета и да наситените организма с витамини, можете да по всяко време на годината, ако имате чифт естествени десертни буркани в хладилника. С една дума, днес научаваме как да приготвяме вкусно сладко в готварска печка. Неговият богат вкус със сигурност ще бъде оценен от малки и големи сладки, които, разбира се, не могат да преминат от него.
Apple конфитюр в тенджера под налягане
съставки:
- захар - 1 кг;
- ябълки - 1 кг;
- вода - 200 мл.
подготовка
Ябълките са добре измити, обелени и обелени. След това ги нарязани на малки кубчета. Получените парчета се поставят в тенджера под налягане, покрити със захар и се добавя вода. Кук нашия десерт за 15 минути, разбъркване от време на време. Внимателно отстранете пяната. Jam от ябълки в готварска печка е готов! Преди да я поднесете на масата или да го навиете в буркани, сладкото трябва да се охлади добре. По същата аналогия в готварска печка можете да приготвите конфитюр от круши .
Вероятно много скоро ще искате нещо ново, за да можете да се отдадете и на сладко от сладко, което може да бъде приготвено и в готварска печка под налягане за броени минути.
Замръзване от сливи в тенджера под налягане
съставки:
- захар - 1 кг;
- сливи - 1 кг;
- пектин - саше.
подготовка
Избираме узрелия плод в най-близкия магазин и смело приготвяме. За начало, изчистваме сливите от костите и дръжките, ако желаете, можете да премахнете кората. След това отрежете всеки на половин или парчета, както предпочитате.
След това поставете сливите в тенджера под налягане, покрийте със захар и пектин. Леко разбъркайте получената маса, включете режима "супа". Сместа се приготвя за 15 минути, като се разбърква понякога. Не забравяйте да премахнете пяната, без която сладкото ще запази първоначалната свежест и аромат по-дълго. Стерилизирайте консервите, охладете новоизработеното количество, излейте го или го поднесете на масата.