Няма нищо по-добро от лекото и вкусно ястие, което може да бъде едновременно прилично ястие и полезна закуска. Това е толкова отлично ястие е задушено зеле, което с multivarka готов да готвя - пълно удоволствие.
Струва си да се каже, че приготвянето на задушено зеле в мулти-маркер отнема много време, но резултатът е просто блестящ.
Рецептата за гасене на зеле в многообразна
съставки:
- зеле - 600 г;
- сок от домати - 260 г;
- Български пипер - 1 бр.;
- растително масло за пържене;
- сол, подправки на вкус.
подготовка
Как може да гаси зелето в многообразна? Прясно зеле котлет, сол и добавете подправки. Натиснете го с ръцете си и нарязайте българската чушка и запържете за 40 минути в мулти-марката в режим "Печене". 10 минути след началото на пърженето на пипер, добавете доматен сок и го разбърквайте от време на време, а след още 10 минути го изпратете зеле. Когато режимът "Печене" приключи, смесете съдържанието на мулти-маркера и включете режима на охлаждане за 1,5 часа. Сервирайте топло или охладено.
Задушено зеле със зеленчуци в мултивариантната
Ако нямате време и желаете да изрежете зеленчуци, предлагаме ви една много полезна и проста рецепта за зеле със замразена "мексиканска смес".
съставки:
- зеле - 1 кг;
- замразени зеленчуци "мексиканска смес" - 1 опаковка;
- доматена паста - 3-4 супени лъжици. лъжици;
- растително масло за пържене;
- подправки, сол.
подготовка
Нарежете зелето, омаслете стените на мултиварка, изпратете нарязаното зеле в него, изсипете половин чаша вода, сол, черен пипер, добавете подправките и включете режима "охлаждане" за 45 минути. След това изпратете зеленчукова смес на зелето и задайте режим "Печене" за 20 минути.
След като изтече времето, добавете доматената паста към зелето със зеленчуци и включете режима "Печене" за 10-20 минути. Когато изтече времето, се насладете на приготвеното зеле.
Сладко кисело зеле в многообразна форма
Охлаждането на киселото зеле в мулти-марка е доста дълъг процес, но ароматът в този момент е уникален и вкусът се оказва прекрасен.
съставки:
- зеле - 500 г;
- пилешко филе - 500 г;
- лук - 1 брой;
- растително масло - 2-3 лъжици;
- подправки, сол на вкус.
подготовка
Овчарското зеле се свива малко, за да се отстрани излишната течност. Измийте филето и нарязайте на малки парченца. Изсипете маслото в multivark, нагласете режима "Печене" на 50 минути и първо се запържете лука, нарязани на пръстени, докато леко прозрачен, след което добавете зеле и пиле, сол и черен пипер. По време на готвене, разбъркайте ястието няколко пъти.
Сладко кисело зеле в многообразна форма
Ако искате по-наситено ястие, ще ви кажа как да готвите задушено зеле в многообразна с пушени колбаси и пилешко месо.
съставки:
- зеле - 1 кг;
- моркови - 2 броя;
- лук - 1 брой;
- домати - 1 бр.;
- пушена наденица - 300 г;
- пилешко филе - 300 г;
- растително масло за пържене;
- доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
Лук, домати и пиле нарязани на филийки. Моркови решетка на голяма ренде. Задайте мулти-маркера в режим "Печене" и изпратете лука да се пържи в масло. След известно време добавете моркови, пиле и домат.
По това време изплакнете зелето и го сложете на пилето и зеленчуците. След това изпратете до доматената си паста и нарязаната пушена наденица. Не е нужно да го солите, просто трябва да го разбъркате добре. След края на режима, добавете чаша вода към мулти-маркера, изберете режим "Пилаф" и след около час и половина опитайте готовото ястие.