Цумин е растение от семейството чадър, в което се намират Средиземноморието и Индия. Използва се за готвене и медицина дори в древен Египет и древна Гърция, а дори и днес много ислямски държави не си представят процеса на готвене на месни и зеленчукови ястия без кимион. Малко хора знаят, че кимионът е много полезен за отслабване и има много рецепти с този подправка.
Ползите от кимиона
На първо място, това се определя от неговия химичен състав. Освен протеини, въглехидрати, мазнини и хранителни влакна, фолиева киселина, витамини А, С, Е, група В, минерали - калий, натрий, манган, желязо, мед, калций , магнезий, фосфор, цинк, желязо също така аминокиселини, фосфолипиди, флавоноиди, алкалоиди, танини, сапонини и полиненаситени мастни киселини. Заедно те причиняват противовъзпалителни, диуретични, карминалинтни, антибактериални, антисептични свойства на този подправка. Полиненаситените мастни киселини ускоряват метаболизма на липидите, което дава основание да се използва кимион като средство за отслабване.
В допълнение, продуктът повишава моторната и секреторната функция на стомаха, стимулирайки действието на този храносмилателен орган, когато е атоний. Кимионът насърчава загуба на тегло, защото намалява апетита, очиства организма, освобождава го от продуктите на гниене. Редовно използвате семена за кимион за загуба на тегло по един от начините по-долу, можете да нормализирате метаболизма, да подобрите храносмилането на храната и да активирате процеса на разделяне на мастните клетки.
Как да използвате кимион за отслабване?
Има много начини, но за да се постигне видим резултат, не е достатъчно да се подправите с месни ястия и салати, препоръчително е да се подготвят специални инфузии, отвари и напитки, тук са:
- непълна чаена лъжичка черен кимион, смесена с канела от земята в количество 1 супена лъжица. л. и изсипете 200 ml гореща преварена вода. Добавете малко мед и пийте като чай, преди да ядете два пъти на ден;
- пържете семената на кимион в тиган и след това смесете с кафе в съотношение 1: 5. Изпийте в турски и пийте както обикновено;
- и тук е друга рецепта за готвене обикновен кимион за загуба на тегло: 2 супени лъжици. л. семена пригответе 500 мл вряла вода, след 10 минути филтрирайте и вземете 100 мл сутрин и вечер преди хранене. Можете да смесвате тази инфузия с морков или цитрусов сок, а също и като опция, вместо инфузия, да използвате кимиево масло. Една чаена лъжичка е достатъчна за чаша сок;
- Огромна полза за тялото може да донесе и отвара. За да го направите, трябва да излеете един литър вода в тиган, изсипете 5 супени лъжици. л. семена и заври 10 минути. След половин час филтрирайте и пийте частично през целия ден, като добавите мед и лимон на вкус;
- като добавка към закуската, можете да използвате тази напитка: в чаша кисело мляко добавете 1 супена лъжица. л. семена от кимион и напитки.
Тези, които се борят с наднорменото тегло, кимион може да се добави към всички хранителни ястия - мюсли и люспи, пълни с кисело мляко, салати и отслабване коктейли. Той е съчетан перфектно с джинджифил, канела , карамфил, куркума, розмарин, риган и мащерка. Освен това не