Маслини от бурканче - за много любима закуска. Те често се използват за салати, декориране на месни ястия и коктейли. Но повечето хора не мислят дали консервирани маслини са полезни. Но този продукт има положителни и отрицателни свойства.
Състав на консервирани маслини
Ползите от консервирани маслини се определят от техния биохимичен състав. Тези плодове съдържат голям брой витамини от вида B, витамини А, Е и К. Те съдържат също ценни вещества като пектин, катехин, полиненаситени мастни киселини омега-6, антиоксиданти, растителни протеини и микроелементи - магнезий, калий, цинк, желязо , фосфор и други.
Какво е полезно за консервирани маслини?
- Пречистете тялото от вредни и баластни вещества, стимулирайте работата на храносмилателния тракт.
- Помогнете за укрепване на нервната и имунната система.
- Увеличете жизнеността, служите като средство за предотвратяване на свързаните с възрастта заболявания, насърчавате подмладяване на тялото, поддържате кожата и косата в добро състояние.
- Може да се използва като средство за предотвратяване на рак.
- Подобрява състоянието на сърцето и съдовата система, помага да се нормализира нивото на холестерола в кръвта.
- Помощ за анемия и липса на желязо в организма, показан на бременни жени.
- Подпомага предотвратяването на простатит, импотентност, повишаване на концентрацията на сперматозоидите.
- Те имат ниско съдържание на калории: в 100 грама само 115 килокалории, продуктът се счита за хранителен продукт и се препоръчва за загуба на тегло.
Повреда на консервирани маслини
В допълнение към ползите и вредата от консервирани маслини. Те могат да причинят алергична реакция поради съдържанието на консерванти и багрила. Също така, продуктът може да причини болка в корема, чревни нарушения, диария .