Кое мляко е най-полезно за човешкото здраве: паре, пастьоризирано или с ниско съдържание на мазнини? В тази връзка има голям брой конфликтни изгледи. Освен това, в продължение на 28 години беше проведено проучване, в което участваха половин милион души от цял свят. Това показва, че всеки, който пие чаша тази напитка на ден, не може да се страхува от сърдечни заболявания. Лекарите силно препоръчват да се пие на тези, които страдат от гастрит, анемия, отравяне и туберкулоза.
Ползите от млякото за жените
Харвардските учени са стигнали до заключението, че жените, които редовно консумират мляко, се отличават с високи нива на калций. Въпреки това, те са по-малко склонни към хипертония. Струва си да се отбележи, че тези, които са участвали в това изследване, ежедневно пили две чаши млечна напитка, но не и в глътка, но в малки глътки. Това помага на стомаха да обработва напълно молекулите на млякото, предотвратявайки ферментацията.
Що се отнася до влиянието на млякото върху състоянието на кожата, тя действа като отличен овлажняващ агент, който помага да се отървете от възпаление и раздразнение. Така че никой не е отменил процедурите за балнеолечение вкъщи. Усетете себе си Клеопатра. За да направите това, вземете вана, преди да изсипете един литър мляко в топла вода.
За бременни жени този продукт е много необходим. Калций помага за изграждането на скелета на бъдещето на бебето. Въпреки това, в този случай, трябва да се придържат строго към дозата, така че да не се зареждат бъбреците. Бъдещите майки трябва да консумират 2 чаши на ден.
Полза и вреда на краве мляко
Кравеното мляко съдържа повече от 200 хранителни вещества, включително минерални соли, протеини и мазнини. В индийските Веди млякото се счита за свещена напитка. Те са били лекувани за психични разстройства, безсъние.
Понастоящем лекарите съветват пиенето му на тези, които имат стомашни проблеми, вкл. и киселини. В този случай ползата от кравето мляко е, че намалява увеличената стомашна киселинност.
Освен това намалява риска от инфаркт и инсулт.
Струва си да се отбележи, че суровото мляко съдържа витамин В12, благоприятно въздействие върху нервната система и участва в процесите на хематопоеза. Той съдържа значителен брой химически елементи, които предотвратяват повишаването на нивото на холестерола в организма.
Ако говорим за ползите от двойното краве мляко, то съдържа млечна мазнина, състояща се от наситени и ненаситени мазнини. Това е неговата отличителна черта от това, което ни предлагат на рафтовете на магазините. Истината в този случай е обратната страна на монетата. Млечното мляко е 90%, съставено от бактерии, които предизвикват различни заболявания. Освен това, тя може да съдържа салмонела, бактерия от туберкулоза.
Въпреки това краве мляко не се препоръчва за хора, които са алергични, защото този продукт е такъв, който може да причини бронхиална астма. Освен това не трябва да се пие в напреднала възраст. Това се дължи на миристинова киселина, която може да постави основата за появата на атеросклероза.
Полза и вреда на киселото мляко
Бактериите, изсмукващи мляко, спомагат за по-бързото им асимилиране, насищането им
Ако искате да бъдете притежател на силен имунитет . Включете в диетата си изсушено мляко, ферментирано печено мляко и кисело мляко. Не само те придават глоба настроение, те са склонни да се борят с хронични заболявания.
Обаче вредата от такива продукти се състои в способността им да причиняват дисбактериоза и различни заболявания на стомашно-чревния тракт.