Много от нас само затоплят макароните в микровълнова фурна. Независимо от това, има много рецепти, най-вече вярно, за тестени сладкиши, които се приготвят в микровълнова фурна. И само някои хора знаят, че дори можете да готвите макарони в микровълнова фурна!
Как да готвя макарони в микровълнова фурна?
В дълбок стъклен съд изсипваме вода по обем два пъти повече, отколкото пастата заема. Слагаме го в печката и я задушаваме. След това сол, хвърляме тестени изделия, изсипваме лъжица растително масло, така че те да не се слепват заедно и ние го изпращаме за 10 минути в микровълновата фурна. След това, както обикновено, хвърляйте тестото в колче и изплакнете със студена вода.
Печени паста с мляно месо и сирене в микровълнова фурна
съставки:
- мляно свинско говеждо - 700 г;
- паста - 400 г;
- мляко - 1 л;
- масло - 100 г;
- твърдо сирене - 300 g;
- брашно - 100 g;
- домати - 2 бр.;
- лук - 2 броя;
- чесън - 2 зъба;
- индийско орехче - 1 щипка;
- сол, черен пипер, на вкус.
подготовка
Макароните се кипят на готовия под, измити и хвърлени обратно в коритото. Излагаме формата им за печене. Добавяме малко масло, така че пастата да не се залепи заедно.
Леко побъркайте ситно нарязания лук, прибавете мляно месо към него. И докато тя ще бъде пържена, домати, обгорени с вряла вода, почистени и търкат в пюре. Добавяме го към пълнежа, сол, черен пипер. Разбъркайте и извадете от топлина.
Масло от масло за сос се разтопи в тиган, запържете брашното до златисто, след като се налее тънка струйка мляко. Докато сосът не се сгъстява, гответе го, като се разбърква непрекъснато, при ниска температура. Накрая добавете индийското орехче и чесъна мина през пресата. Половината от този сос овкусява пастата, след това омесва и отново сосът. Поръсете с настъргано сирене отгоре. Изпращаме пастата си от макаронени изделия за 7-8 минути в микровълнова фурна с максимална мощност.
Как да готвя макарони пълнени с тиквички и сирене в микровълнова фурна?
съставки:
- канелони - 4 броя;
- тиквички - 100 g;
- домати - 2 бр.;
- яйце - 1 брой;
- твърдо сирене - 100 g;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- къри - 1/4 ч. л.
- сол - 1/2 ч. л.
подготовка
Тиквата се почиства и се втрива с фин ренде. Подправете със сол и зехтин. Извадете го за 5 минути в микровълнова фурна (капацитет 850
Домати, обгорени с вряла вода, се обелват и се търкат върху ренде. Смесете домати с яйцето и останалото сирене. Половината от този "сос" се слага в мазнина за печене, след това - пълнени макаронени изделия и се изсипва нагоре с втората част от пълнене на доматен сирене. Печем 8 минути в микровълновата фурна със същото количество енергия.