Тиквата, както и много други зеленчуци, е изключително полезен продукт. Но, уви, не всеки я обича. В тази статия ще ви разкажем как да направите тиквен пай в многообразна форма. В тази форма, дори най-яростната от противниците я ядат с удоволствие.
Рецептата за тиквен пай в мултивариантната
съставки:
- тиквено пюре - 1 стъкло;
- яйца - 2 броя;
- захар - 1 чаша;
- грис - 0,5 чаши;
- брашно - 0,5 чаша;
- растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
- бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
- орехи - 50 г;
- стафиди - 50 гр.
подготовка
Тиквено пулп три на ренде, а след това се разтриваме с блендер. Разбийте яйцата със захар. Смесете брашното с манга и добавете бакпулвера. В дълбок контейнер, разбъркайте всички готови храни, добавете стафиди и ядки. Контейнерът с много готвене омаслява и разпръсква полученото тесто. В режим "Печене" нашата торта ще бъде приготвена за 60 минути. И след сигнала се отваря мултиварка, пайкът се оставя да се охлади в купата и след това го извличаме, като го върнем с помощта на кошница за пара.
Тиквено-ябълков пай в мултивариантната
съставки:
- манка - 2 чаши;
- брашно - 2 чаши;
- бакпулвер - 1 саше;
- захар - 2 чаши;
- тиква - 400 г;
- ябълки - 400 г;
- яйца - 3 броя;
- Ванилова захар - 1 пакет;
- сол - щипка.
подготовка
Ябълките се почистват и нарязват на малки резени. С тиквата също се лющете на кожата, а плътта три върху ренде. Смесете брашното с манга и бакпулвер. Разбийте яйцата със захар и ванилова захар до пищна пяна. Получената маса се излива в сухата смес, там също тиква и ябълките. Мултифархной резервоар смажете маслото, разпространението на тестото. Печем 1 час в програмата "Печете".
Американски тиква пай в мултивариант
съставки:
За теста:
- брашно - 250 г;
- масло 73% мазнина - 150 g;
- студена вода - 4 супени лъжици. лъжици;
- сол - щипка.
За пълнене:
- тиква - 900 г;
- яйца - 2 броя;
- захар - 50 g;
- кондензирано мляко - 0,5 буркани;
- Канела от земята - 0,5 ч. Л.
- сол - 0,5 л. л.
- сух джинджифил - ¼ ч.л .;
- индийско орехче - 1/4 ч. л.
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.
подготовка
В дълбока купа поставете масло, нарязано на малки парченца. Добавете пресятото брашно и сол. Разтриваме ръцете си на парчета. Изсипете със студена вода и медете еластично меко тесто. Сега многоцветната купа е облицована с ленти от хартия за печене, така че те да отидат на страните - така че пай ще бъде по-лесно да се извадят. Поставете тестото нагоре и го раздадете на повърхността с пръсти. Ние формираме страни на височина от около 3 см на няколко места пробийте тестото с вилица. Сложете купата с тестото в хладилника. След това готваме тиквено пюре: изчистете тиквата, извадете семената и изрежете плътта на малки парченца. Слагаме ги в тиган, изсипваме малко вода и ги слагаме на огъня. Кук до мека. След това водата се източва и тиквата се смесва с миксер. Охлаждаме полученото тегло, добавяме яйце, кондензирано мляко, захар, лимонов сок и подправки. Смесете всичко с корола до униформа. Сега вземи купата с тестото и изсипете пълнежа в основата. Уверяваме се, че не преминава през страните. В режим "Печене" подготвяме тортата за 1 час. Когато тиквеният пай с пълнеж в мултиваркета е готов, пълненето ще придобие плътна консистенция. Охлаждаме пай в мултиварка и внимателно извличаме, като вдигаме лентите от хартия за печене.
Тиквен пай без яйца в мултифарк
съставки:
За теста:
- грис - 1,5 чаши;
- тиква - 600 г;
- кефир - 1 стъкло;
- хранителна сода - 0,5 л.
- захар - 0,5 чаша.
За сироп:
- сок от тиква - 100 ml;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 6 супени лъжици. лъжици;
- канела - щипка.
подготовка
Обел тиква три на ренде на пепел. Сок, която изстискваме. Смесете всички съставки за тестото, като гасете сода с кефир. Изсипете тестото в multivarochnoe и печете 50 минути в режим "Bake". Междувременно подготвяме сиропа: съберете всички съставки и го загрейте в малък огън. Готови пай сипете и оставете да престои 30-40 минути, така че да е напълно напоена.