Сладкият пипер винаги е добре дошъл зеленчук на нашата маса. Той е вкусен и полезен , се използва в свежи и консервирани видове, в леки закуски, салати и горещи ястия.
Има много разновидности на сладки пиперки. Но коя от тях трябва да бъде предпочитана?
Сортове сладки пиперки - сортове
Ако планирате да отглеждате този зеленчук във вашата градина, обърнете внимание на следните категории:
- Съгласно условията на зреене, те разграничават:
- най-доброто от ранните сортове сладки пиперки са "Мечо Пух", "Здраве", "Снежанка", "Добриня Никитич", "Оранжево чудо F1", "Денис Ф1";
- средносрочен - "Калифорнийското чудо", "Илия Муромет", "Маркони", "Максим Ф1", "Подарък на Молдова", "Прометей", "Белозирка", "Витамин Ф1";
- късно "Нощ Ф1", "Ред Бул", "Аристотел", "Златен медал", "Черният кардинал" и др.
От падежа зависи от това, къде е по-добре да се отглеждат чушки: по този начин късните сортове узряват само в оранжерии, но ранните се отличават на открито, но в същото време е желателно да се отглеждат чрез разсад.
- дълъг сладък пипер - сортове "Рамиро", "Маркони", "Сладки банани", "Здраве", "Римски", "Рапсодия Ф1";
- едроплодни сортове
сладкият пипер е преди всичко "Атлант", "Боатир", "ухо ухо", "Изабела Ф1", "Марадона Ф1"; - гъсти чушки - "Ескимо F1", "Близнаци Ф1", "Голям папа", "Колобок".
Ако сте нови за отглеждането на чушки, обръщайте специално внимание на етикетирането на сашета със семена. Ако има F1 в наименованието на сорта, това означава, че този сорт принадлежи към хибридни сортове. Това означава, че събирането на семена от тези растения няма практически смисъл - те не предават знаците си. За разплод е най-добре да използвате елитни семена от сладък пипер от различни сортове.