Трудно е да се намери човек, който да бъде спокоен за печене. Ще ви кажем колко бързо и вкусно да приготвяте пайове в мулти-марка. Те могат да бъдат с различни пълнежи: сладки или солени - всичко зависи от вашия вкус.
Пачули със зеле в мулти-марка
съставки:
За пълнене:
- бяло зеле - 500 г;
- моркови - 1 брой;
- доматена паста - 1 супена лъжица. лъжица;
- крушка - 3 броя;
- подправки;
- растително масло.
За теста:
- извара - 300 г;
- яйце - 2 броя;
- сода - щипка;
- вода - 3 супени лъжици. лъжици;
- брашно - 1,5 броя;
- подправки - на вкус.
подготовка
След това ще ви разкажем как да приготвите пържени пържоли в мулти-маркер. В купата излейте няколко лъжици масло, включете програмата "Пържене" и разстелете белени зеленчуци: настъргани моркови и лук, нарязани половинки. Минете всички на златист цвят, а след това добавете смачкани сламки към зеле и се запържва за 5 минути. След това препращаме multivark в режим "охлаждане", изсипваме малко вода, затворете капака на устройството и гответе за 30 минути, докато смените. Подправете се със подправки, нанесете доматена паста и разбъркайте. Това е, пълненето на пай е готово! Слагаме го на чиния и го оставяме да се охлади. В купа разбийте яйцата, добавете извара, добавете сол и камшик с миксер. Сода се удави във вряща вода и се изсипва в тестото. Сега изсипете брашното и омесете тестото. Извадете го, изрежете го с чаша кръг, разстилайте го върху всяко плънка и образувайте пайове. Ние ги запържваме в растително масло, като избираме режима "Пържене", докато се получи червена кора. Сервираме пържени пайове в топли мляко със заквасена сметана.
Пуфт сладкиши в мултифарк
съставки:
- пуф - 1 опаковка;
- пресни малини - 1 елемент;
- банан - 1 брой;
- захар - на вкус;
- лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
- ванилин.
подготовка
Ние почистваме банана, нарязваме на парчета и изсипваме лимонов сок, за да не потъмнее. Малина се измива и изсушава върху салфетка. Тестото се навива на слой, нарязва се на квадратчета, слага се малко малина на всяко парче, поръсва се с ванилова захар и се покрива с няколко резена банан. Закрепваме краищата, образуваме пайове и ги прехвърляме в купата на мултиварка, омаслена с масло. Включете режима "Печене" и го пригответе за 5 минути от всяка страна под затворения капак. Готовите пайове се приготвят добре, преместват се на чиния и сервират, поръсвайки върху вкуса на фина захар на прах.