Печенето в микровълновата фурна е чудесна възможност бързо да получите ароматни десерти, докато деликатесите са много лесно да се подготвят и да се разклащат с разнообразието си. В последния човек може да бъде убеден, че прочетете рецепти, представени по-долу, в които на масата се появяват маслини за шоколад, шоколадови кексове и извара за няколко минути.
Какво можете да печете в микровълнова фурна?
Печене в микровълнова печка - рецепти, благодарение на които можете бързо и лесно да приготвите много сладки ястия. В момента изборът не е ограничен само до ябълков пай и касерол: микровълновата система се справя добре с изпичането на шоколадови бонбони, извара, маники, разнообразие от бисквити и прави всичко в рамките на 10 минути. Забързването в микровълновата фурна изисква спазване на ясни правила за готвене:
- Времето за приготвяне на десерт в микровълнова печка зависи от нейното тегло. Голямо количество плътно тесто (например бисквитно) се пече по-дълго от течността, така че трябва да увеличите времето според консистенцията и обема на продукта.
- По един или друг начин, по-добре е тестото за печене в микровълновата фурна да е по-течно, в противен случай рискувате да се получат по-плътни, дори "гумени" сладкиши.
- Бързото печене в микровълнова фурна ще се окаже буйна и ефирна, ако изчислите времето за готвене по формулата, като го адаптирате към мощността на вашата микровълнова печка. За да направите това, умножете времето и мощността, посочени в рецептата, и ги разделете на силата на собствената си фурна.
Шоколадова торта в микровълнова фурна
Cupcake в чаша в микровълнова фурна заема първо място сред прости, лесни за сервиране, бързо готвене десерти, изискващи само 5 минути. Такъв деликатес не се нуждае от специални прибори, се състои от прости съставки и добавянето на няколко филии шоколад ще допълни обичайната бисквита с вкусно пълнене.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- брашно - 20 г;
- захар - 20 g;
- масло - 60 g;
- мляко - 20 ml;
- парче шоколад - 2 бр.;
- прах за печене - 5 гр.
подготовка
- Изсипете яйцето със захар.
- Добавете масло, брашно, мляко и прах за печене.
- Смажете чашата с масло и излейте част от тестото.
- Поставете шоколадови филийки и напълнете тестото.
- Изпичането на шоколад в микровълнова печка се приготвя при 800 вата за 3 минути и 2 минути настоява.
Пай в микровълновата печка
Шарлът с ябълки в микровълнова печка принадлежи към категорията на десерти "не е по-лесно". Това е ярък пример за сочно, ароматно и непретенциозно деликатес за 10 минути. Притежателите на функцията "Грил" могат да получат традиционно кафяво за печене от фурната, а тези, които нямат този режим, могат да скрият блясъка на повърхността с пудра захар или шоколад.
съставки:
- ябълка - 3 броя;
- брашно - 150 г;
- яйце - 4 броя;
- захар - 125 г;
- масло - 20 g;
- прах за печене - 10 g;
- прахова захар - 30 гр.
подготовка
- Нарежете ябълките, ги нарязани на кубчета и ги поставете във формата.
- Разбийте яйцата със захар, бакпулвер и брашно.
- Изсипете тестото в ябълки.
- Печенето се приготвя в микровълнова печка с мощност 850 вата за 10 минути, поръсена с прах и изпратена на масата.
Рецепта за бисквити в микровълнова фурна
Много домакини са готови да намерят рецепти за бързи бисквитни торти. Традиционно, буйната основа се издига във фурната поне за един час, а бисквитата в микровълновата печка - за 5 минути. Този резултат може да бъде постигнат благодарение на микровълновите вълни и теста с правилна течна консистенция. За да го подготвите за класическите съставки, добавете мляко и растително масло.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- мляко - 100 ml;
- растително масло - 60 ml;
- брашно - 80 г;
- прах за печене - 10 g;
- захар - 60 гр.
подготовка
- Изсипете яйцето със захар.
- Добавете брашно, бакпулвер, мляко и масло.
- Поставете формата с пергамент и изсипете тестото.
- Задайте микровълновата мощност на 800 вата.
- Печене в микровълнова печка за 5 минути.
Как да си направим мерен в микровълнова печка?
Изключването в микровълновата е модерен отговор на трудолюбивата класическа рецепта. И ако по-рано отне няколко часа за готвене, днес печенето отнема само няколко минути. Основното нещо в тази рецепта е да се смила катерици с прахообразна захар на хомогенна гладка маса, поради други неща, с които микровълни може да се погрижи.
съставки:
- яйчен белтък - 2 бр.;
- прахова захар - 500 гр.
подготовка
- Намалете белтъците с пудра захар.
- Напълнете спринцовката за сладкарски изделия с маса и изстискайте манджата върху пергамента.
- Печете сладкиши с мощност 750 W 1, 5 минути.
Кашкавал от извара в микровълнова фурна
Казанът в микровълнова фурна е извинение, което служи за бърза и здравословна храна за закуска. Става въпрос за приготвяне на деликатес от извара. Последният е идеален за микровълнови фурни: има точна консистенция, бързо печене, не изисква скъпи добавки и е съвършено комбиниран с плодове и подправки, което осигурява безброй разнообразни варианти.
съставки:
- сирене - 400 г;
- яйце - 2 броя;
- ябълка - 2 броя;
- захар - 40 гр.
подготовка
- Извара сиренето през сито, ябълкова решетка на ренде.
- Добавете яйцата, разбъркайте и разстилайте плесените.
- Кук за 800 W за 7 минути.
Овесени бисквити в микровълнова фурна
Бисквитките в микровълновата фурна - незаменимо лечение за бързи закуски. В същото време искам продуктът да бъде не само вкусен, но и полезен. Последното е възможно само с овесени люспи. Флаконите за моментални порьози са най-подходящи: те имат деликатна текстура, която поддържа мекота и лекота при печене.
съставки:
- Моментална овесена каша - 250 г;
- яйце - 1 брой;
- брашно - 20 г;
- масло - 40 гр.
подготовка
- Разтопете маслото за 10 секунди при мощност от 600 вата в микровълнова печка.
- Изсипете овесена каша.
- Добавете яйцето, брашното и разбъркайте.
- Създайте бисквитка, поставете я на пергамент и я изпратете на микровълнова печка на 600 вата за 9 минути.
Бял хляб в микровълнова фурна
Хлябът в микровълновата система е бърз вариант за тези, които предпочитат домашно приготвените сладкиши, за да съхраняват продукти. В микровълновата фурна кифли получите вкусни, буйни и ароматни и отнеме половин час от свободното време за готвене. Всичко това, защото функцията за микровълнова печка ви позволява да медете тестото на мая за няколко секунди и да направите проверка на хляба за 10 минути.
съставки:
- брашно - 550 г;
- мляко - 250 ml;
- масло - 100 g;
- яйце - 2 броя;
- суха мая - 10 g;
- захар - 60 g;
- сол - 10 г.
подготовка
- Разтворете дрожди и захар в топло мляко.
- Добавете брашното.
- Изпратете микровълната за 15 секунди на 700 вата.
- Смесете маслото с яйцата и изсипете сместа в тестото.
- Задръжте тестото в микровълнова печка за 20 секунди, преди да увеличите силата на звука. Повторете с почивка от 5 минути.
- Оформете продукта и го изпратете в микровълнова печка за 10 секунди, за да го отделите.
- Печете при мощност от 600 вата 6 минути и 5 минути максимум.
Торта в микровълнова фурна
Кейк за една минута в микровълнова печка е подходящото решение за среща с гостите. Лек, проветрив десерт ще задоволи тези, които идват с деликатен вкус, а домакинята с прост хранителен състав и скорост на готвене. За готвене, трябва да месене бисквитно тесто, да се разстила на чаши или на форми и да се изпрати в микровълнова печка за 50 секунди.
съставки:
- яйце - 1 брой;
- брашно - 120 г;
- масло - 60 g;
- захар - 40 g;
- течност - 40 ml;
- прах за печене - 10 g;
- сметана - 100 гр.
подготовка
- Разбийте яйцето с масло, брашно, захар, ликьор и прах за печене.
- Изсипете масата над чашите.
- Кук за максимална мощност от 50 секунди.
- Украсете със сметана.
Изпуква в микровълновата печка
В сравнение с фурната, пайове в микровълновата фурна имат много предимства. Дори и без масло, тестото остава сочно, добре изпечено и не изгаря, апартаментът не се напълва с миризмата на пържени храни, а процесът на готвене отнема само 20 минути, при условие, че купувате готовите задушени сладкиши и замразени плодове за пълнене.
съставки:
- тесто за сладкиши - 500 г;
- замразена череша - 400 г;
- нишесте - 20 g;
- яйце - 1 бр.
подготовка
- Череша отлейте, изцедете сока, добавете нишесте.
- Нарежете тестото в квадратчета, разгънете пълнежа, фиксирайте краищата.
- Поставете на пергамент, масло с яйце.
- Печенето в микровълновата фурна се подготвя за 12 минути при мощност от 600 вата.