Кюфтетата от котлети се отличават не само от кръгла форма, но и от хляб в брашно, а не от галета. Можете да ги гасят, да ги запържвате или да ги печете във фурната, но приготвянето на кюфтета в мултибаркет ще ви спести време, плюс това няма да ви е нужно да гледате, за да не изгорите кюфтетата. Като странично ястие можете да използвате картофи, ориз и всякакви тестени изделия. Дори ако просто се сервирате кюфтета със зеленчукова салата, без странична чиния, обядът или вечерята ви ще се окажат доста задоволителни - месото и зеленчуците са много добре комбинирани.
Как да готвя кюфтета в мултивариантна?
Минското месо за кюфтета приема както свинско, така и пилешко, дори и от риба. По-често към пълнежа се добавя ориз, предварително приготвен. Рецептата за кюфтета в мултиваркета не се различава от която и да е друга рецепта за кюфтета, разликата е само във времето, когато вашият кухненски асистент ще се нуждае от готвене.
Някои хора харесват ястия, приготвени за една двойка, които се различават в хранителните си свойства и са много полезни за децата, а възрастните винаги се възползват. И ако наблюдавате внимателно теглото, тогава кюфтетата в мултиваркет за двойка ще бъдат много полезни. За готвене кюфтета за двойка, в multivark, излейте водата в участък "4" и задайте програмата "пара". Пригответе кюфтетата за около 30-40 минути.
Кюфтета с ориз в многообразна форма
съставки:
- мляно свинско месо - 1 кг;
- лук - 2 броя;
- ориз - 1 стъкло;
- яйца - 1 брой;
- моркови - 1 брой;
- брашно - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
- растително масло - на вкус;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- бульон или вода;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Добавете към свинската нарязана натрошена крушка (или пропуснете чрез месомелачка), яйце, варен ориз, сол, подправки и разбъркайте добре. В мулти-маркера сме задали режим "печене" за 40 минути. Ние оформяме кюфтетата и оставяме мулти-маркерите в тиган. Междувременно смесете водата или бульона с брашно и добавете доматената паста, заквасена сметана и подправки. Изсипваме кюфтета, можем да поръсим отгоре с фино нарязан лук и настъргани моркови, да затворим капака и да го приготвим.
Рибни кюфтета в мултифар
Много от нас знаят колко полезна е рибата в диетата и възрастните и особено децата. Приготвените рибни кюфтета в мултиварианта ще ви приятно приятно с простотата си на готвене и децата ще ги тъпчат на двете бузи.
съставки:
- рибни филета - 0,6 кг;
- бял хляб - 150 г;
- яйца - 1 брой;
- мляко - 200 мл;
- растително масло - на вкус;
- лук - 2 броя;
- доматена паста - на вкус;
- моркови - 1 брой;
- брашно - на вкус;
- сол, подправки - на вкус.
подготовка
Рибените филета се въртят в месомелачка заедно с хляб, напоен с мляко, и крушка. Сол, добавете подправки и разбъркайте добре. Оформете кръгли кюфтета, всяка ролка в брашно и запържете в мулти-марка в олио в режим "Пържена риба". След това поставете кюфтетата в купа, добавете доматената паста,
Пилешки кюфтенца в многообразен
За да приготвите пилешки кюфтета вместо свинско или рибено филе, използвайте пилешко месо - светло и диетично. И не забравяйте, че времето за готвене в мулти-марка може да варира в зависимост от размера на образуваните кюфтета.
Ако добавите сос от доматено пюре и лук към моркови към такива кюфтета, тогава ще получите кюфтета в mulvarark със сос, нежна, сладко-кисел, добре комбиниран с месо, което много гастрономи харесват толкова много, за да се насладят картофено пюре, послужило като гарнитура.