Готвене на сирене за вино в хлебопекарни

С помощта на съвременните кухненски уреди, готвенето може да се превърне в прост и неудобен процес, който ще изисква минимално участие. Днес решихме да посветим една статия на една от тези прости и технологични рецепти и да говорим как да подготвим приготвянето на хлебче за домашно сирене в хлебопроизводителя.

Рецептата за извара на хлебчета в хлебопроизводителя

съставки:

подготовка

Отделете белтъците от жълтъците и ги разцепете в пяна. След като се образува пяната, добавете захар към протеините на партиди. В резултат на това, протеиновата маса трябва да прилича на основата за устойчиви на мерене протеинови захарни пикове.

Изварата се шлайфа през сито и се шлифова с жълтъци. Добавете към извара маса, пресято с печене на прах, заквасена сметана, не се смесват, и незабавно пуснати в хлебопроизводителя. Сега смесете извара с бичи бели, точно в купата на устройството.

Ако приготвяте готварска печка за домашно приготвяне на хляб в машината за приготвяне на хляб Panasonik, след това изберете режим "Печене" за 1 час, след което оставете готвенето да се охлади в машината за хляб в продължение на 20-25 минути, за да не се уталожи.

Готвене на сирене за вино в хлебопроизводителя "Mulinex"

В случай, че вашият хлебопроизводител е надарен с тест за месене, готвенето е опростено колкото е възможно повече. Всичко, което се изисква от вас, е да хвърлите всички необходими съставки в купата на устройството и да се възползвате от всички технологични възможности на вашия кухненски асистент. Само на един час или повече на масата ще се появи приятна, розова варена касета.

съставки:

подготовка

В купата на устройството се приготвиха извара, манго, захар, бита с щипка сол, яйца, малко омекотено масло и шепа стафиди или захаросани плодове. Завъртете машината за хляб в режим "Месене" в продължение на 20 минути (можете да използвате просто месене за тесто без тесто), след това задайте режима "Печене" на 60 минути и изчакайте звуковия сигнал да показва края на готвенето. Готовият гарнитура се оставя да се охлади в устройството за 20 минути, след което можете да сервирате кутийката за варено сирене с добавки: мед, заквасена сметана, конфитюр или без тях - само с чаша чай или кафе.