Всички знаем, че ястията са на пара, имат ниско съдържание на калории и деликатен вкус. Те са полезни и за организма. Днес искаме да Ви предложим няколко прости рецепти за готвене на пилешко филе в магазин за няколко чифта.
Пилешко филе, задушено в мултифар
съставки:
- прясно пилешко филе - 750 г;
- солта е добре - на вкус;
- питейна вода - 665 ml;
- черен пипер на земята - на вкус.
подготовка
- Пилешкото филе се размразява предварително и се изплаква, ако е необходимо.
- След това изсушете с кърпа и нарязани на малки кубчета.
- Разтриваме месото от всички страни с подправки и сол.
- В саксията на multivarka, изливаме водата, изхвърляме "Varka na stei" и чакаме за кипене.
- Междувременно поставете пилешките парчета в кошницата за пара и ги поставете в уреда.
- Включваме същата програма, затваряме мултивара с капака и го маркираме за 15 минути.
Пилешки панирани пържоли
съставки:
- пилешко филе - 2 броя;
- подправки ;
- филтрирана с вода - 555 ml.
подготовка
- Нарежете филето на парченца и внимателно избийте с чук.
- Подправете месото от двете страни с подправки и легнете на парапетите за грил.
- Запълваме ястията на мултиварка със студена питейна вода, приготвяме я и смесете коша с месо отгоре.
- Затворете уреда, изберете "Steamed steamed" и гответе пилешки котлети за 30 минути.
- След като сигналът е готов, прехвърляме пилешко филе, приготвено за двойка, от мултиварика до плоска чиния и сервирайте.
Котлет от пилешко филе с пара
съставки:
- пилешко филе - 550 г;
- филтрирана с вода - 750 ml;
- лук бял лук - 50 г;
- мляко - 125 мл;
- бял хляб - 3 филии;
- сол;
- яйце - 1 бр.
подготовка
- Пилешко филе фино нарязано с нож.
- Бял хляб изсипва горещо мляко и се оставя за 10 минути.
- След това го заменете с чисти ръце до хомогенна последователност.
- Лукът се почиства и нарязва на малки кубчета.
- Сега се разбърква в купа с филе с лук, добавете млечната мушка, разчупете яйцето и го подправете с подправки.
- Пилешката маса е внимателно омесена и формована с малки кръгли котлети.
- В купата на вашата multivarka изсипете студена студена вода и я закачете да заври на "Varka".
- От горната страна вмъкваме решетка за приготвяне на чиния на чифт и ние поставяме върху него нашите подготовки.
- Включете дисплейната програма "Steam cooking" и отбележете точно 40 минути.
Това е всичко, нарязани пилешки котлети от пилешко филе за една двойка, готова да сервира!