Плодова пай в мултиварианта

От нашите рецепти ще се научите как да приготвяте круша с круша в многообразна форма. Благодарение на великолепните свойства на крушите, десертът се оказва невероятно сочен и просто вкусен.

Рецепта за обикновен крушов пай в multivark

съставки:

• брашно - 165 г;
• яйца - 3 броя;
• гранулирана захар - 100 g;
• прах за печене - 10 g;
• масло - 25 г;
• Ванилин - на вкус;
• круши - 550 гр.

подготовка

На яйчните жълтъци добавете захарта и я разбийте с миксер или миксер, докато сладките кристали се разтворят напълно. След това изсипете предварително пресятото брашно, бакпулвера и разбъркайте. Охладените протеини се раздробяват в плътна плътна пяна с добавяне на сол, внимателно се вкарват в тестото и се смесват до хомогенност.

Дъното на карикатурата е широко измазано с масло и облицовано с пергамент, изрязано във форма, отново смазваме маслото с хартия и го търкаме леко със захар. Крушите се измиват, изтриват се сухи, отърваваме се от пеницилите и сърцевините със семена и разрязваме един плод с красиви фини резени, а останалите - от произволни резени или кубчета. В долната част на контейнера оформяме крушовидните сегменти в кръг, а другите резени се смесват с тестото, премества се на лобовете и се изравнява. Изберете режима "Печене" на дисплея и подгответе тортата за 60 минути.

Когато сме готови, изваждаме тортата с помощта на грил за пара, отстранете листата на пергамента и го поднесете на масата, ако желаете, декорирайки горната част на десерта с пудра захар.

По същия начин можете да подготвите крушов ябълков пай в мултифар, замествайки половината круша с ябълки.

Плюшено-крушов пай в мулти-марка

съставки:

• брашно - 240 г;
• масло - 210 г;
• домашно сирене - 550 г;
• гранулирана захар - 125 g;
• прах за печене - 10 g;
• круши - 750 г;
• ванилин или ванилова захар.

подготовка

Доброто охладено масло се прекарва през голяма ренде, смесено с пресято брашно, извара, добавете две трети от захарта, ванилията или ванилийската захар на вкус и разбъркайте добре. След това разпределяте полученото тесто за варено сирене в масло капацитет multivark, облицовка на дъното на дълги ленти от пергамент хартия за удобството на извличане на пай. Не забравяйте да оформите страниците на сладкиши от варено сирене.

Измитите круши се нарязват на тънки филийки и се поставят в извара. Ние pritrushivayem върху останалата захар и пригответе ястие в продължение на шестдесет минути в "Печете". Отворете капака на устройството и го оставете в режим "Отопление" за още двадесет минути. Сега даваме палажа напълно хладен и го изваждайте от мултикаст, като използвате пергаментните панделки, подредени на дъното.