Рибата в мултиварианта

Собствениците на модерна кухненска притурка, наречена multivarka, овладяват рецепти от обичайните ястия с мощ и главно меню, като ги приспособяват към възможностите на устройството.

Днес ще ви кажем как можете да готвите риба с помощта на мулти-маркер и да предложите някои прости, но вкусни рецепти.

Сушени риби в много барбекю с моркови и лук

съставки:

подготовка

  1. Най-напред ще подготвим рибата. Ще почистим труповете, ще се отървем от перките, опашката и ако имаме от вътрешностите, изплакнете под течаща вода и нарязани на части.
  2. Оставете рибата със сол, черен пипер и подправки и оставете петнадесет минути в купа, за да мариновате.
  3. Луковиците се обелват с нарязани зърна, а морковите се настъргват върху голяма ренде.
  4. Разстелете зеленчуците в мултикастрий, в който излеем малко слънчогледово масло или зехтин без миризма и включете режима "Пържене" или "Печене" за петнадесет минути.
  5. Добавяме сол, смлян пипер, доматен сос, захар, лаврови листа, люти чушки и подправки по време на пърженето на зеленчуци и след процеса влагаме в изцедените чесън зъби и се смесваме.
  6. Вместо доматен сос можете да вземете доматена паста, разредена във вода, като същевременно увеличите количеството подправки и подправки.
  7. Разстиламе половината от зеленчуковата маса с домат в купа, на останалите моркови с лук имаме парчета от промаринована риба, която покриваме с отложените зеленчуци.
  8. Превеждаме устройството в рязане "охлаждане" и готвянето на храната в продължение на петдесет минути.

Филе от риба в фолио със зеленчуци и сирене в мулти-

съставки:

подготовка

  1. Рибените филета се изплакват, изсушават, нарязват на парчета, всеки от които се поставя върху квадратно фолио с подходящ размер.
  2. Оставете рибата със сол, черен пипер и подправки и покрийте с майонеза или заквасена сметана.
  3. Ние изчистваме лука, бръснем половината му пръстени, които оставяме на рибата.
  4. Нарязваме доматите с чаши или полукръгли и ги слагаме на върха на лука.
  5. Зеленчуците се сервират с малко количество заквасена сметана или майонеза, подсуливаем и пипер малко и се покрива с тънки плочи от твърдо сирене.
  6. Фолио, запечатано в ъглите, което дава формата на кутия (горната част остава отворена едновременно).
  7. Поставяме заготовките в шлайф за мултикаст, поставяме устройството в режим "Печене" и подготвяме рибеното филе със зеленчуците в фолиото за тридесет- четиридесет минути.

Как да готвя червена риба за двойка в мулти-маркер?

съставки:

подготовка

  1. Приготвени правилно червена риба нарязани на малки порции, които са сол, черен пипер и ние изплаквам хмел-suneli.
  2. Поставяме рибни филийки в кошница за пара и ние ги връщаме отгоре със смес от заквасена сметана и майонеза.
  3. Ние също така търкаме червената риба, настъргана върху голяма ренде, с твърдо сирене, и поставяме коша с ястие в мултикастна тава, в която ще се изсипва приблизително половин литър вода.
  4. Ние готвя червената риба за двадесет и пет минути в режим на пара и сервира с варени картофи, ориз или зеленчуци.