Тиквички - хубави представители на семейството на тиква, известни и обичани навсякъде. Ето защо за мнозина изглежда дори странно, че въпросът се повдига, каква е употребата и вредата от суровите тиквички за здравето.
Какъв е съставът на тиквичките?
Като правило, говорейки за степента на полезност на продукта, човек винаги се обръща към анализ на химичния му състав. За да определите какви са ползите от суровата тиквичка за тялото, разберете какво е включено в неговия състав:
- най-вече във водата с тиквички: 94,5%, която подхранва кожата, я прави гладка и кадифена, или поне предотвратява бързото й поглъщане;
- съдържа витамини В1, В2, С, както и каротин (провитамин А), никотинова киселина и други полезни вещества;
- в състава си - най-богатия набор от микроелементи, включително такива като рядко като молибден, титан и никел;
- има много ниско съдържание на калории, което го прави незаменим продукт в борбата срещу затлъстяването .
По този начин ползите от суровите тиквички стават очевидни. Използвайки забележителните качества на този зеленчук, той се използва широко при хранителната храна и при лечението на редица заболявания. Това се отнася не само за целулоза, но и за цветя - за приготвянето на бульони и сурови семена.
Суровите тиквички, като правило, са неразделна част от витаминните салати. Те са нарязани на тънки филийки, смесени с краставици и домати и подправени с растително масло (нерафинирано).
Неговият сок е отличен седатив, който има стабилизиращ ефект върху функционирането на нервната система. Също така тиквичките са полезни за тези, които страдат от стомашно-чревни заболявания, особено за възрастните, за които запекът е станал почти разпространен. Редовното потребление на това помага да се отървете от тези проблеми.
Суровите тиквички предотвратяват развитието на атеросклероза, намаляват кръвното налягане, улесняват хода на чернодробните и бъбречните заболявания.
Но докато разговорът е само за факта, че суровите тиквички - това е голяма полза, но тяхното потребление може да причини вреда на тялото. С язви и гастрити в сурова форма, те не са желателни. Внимателно трябва да се използват при наличие на бъбречна недостатъчност. Във всеки случай е необходимо да се консултирате с лекар относно колко тиквички не увреждат тялото. И, разбира се, всеки трябва да помни, че прекомерната консумация на най-полезния продукт може да навреди на тялото.