Целина е уникален зеленчук, който съдържа много полезни вещества. Той има малко съдържание на калории, така че за 100 грама има само 12 калории, и всичко това благодарение на факта, че съставът на много вода. Целина почиства тялото на натрупаните токсини, нормализира метаболизма и има диуретичен ефект. За да се съобразите с диетата, трябва да знаете рецептата за целина супа за отслабване, която не трябва да включва вредни съставки за фигурата. Има различни методи за намаляване на теглото на базата на използването на това първо ястие, но можете просто да го включите в менюто на правилното хранене и след това резултатът ще бъде постигнат.
Целувка супа за отслабване - правилната рецепта
Намерете много различни вариации на това първо ястие и всички те могат да бъдат включени в менюто за диета. Тази рецепта използва както корена и стъблата на този зеленчук. Ако желаете, можете да промените състава на зеленчуците, но с изключение на зеле и целина.
съставки:
- зеле - вилички с малък размер;
- целина корен - 1/2 бр.;
- стъбла от целина - малък куп;
- голяма пипер - 1 брой;
- голям морков - 1 парче;
- голяма крушка - 3 бр.;
- Зелените - куп;
- чесън - 4 резена;
- лавров - 2 броя;
- масло - 2 супени лъжици. лъжици;
- доматена паста и соев сос.
подготовка
За да направите една супа от целина за отслабване по тази рецепта, обелете лука, нарязайте я на пръстени и я изпържете с горещо масло. Сложете тестото и гответе заедно за няколко минути. Зеле чушки, черен пипер и целина, нарязани на тънки филийки, нарязани лук на кубчета, и моркови - на ренде. Поставете тиган върху печката с всички зеленчуци и вода. Когато се вари, варете всичко за 15 минути. След това спуснете газа и гответе още половин час, докато мекотата на зеленчуците. След като изтече времето, поставете печен лук, чесън, нарязани зеленчуци и лавров през пресата. Кук за още седем минути и можете да го изключите. Сервирайте, като добавите малко соев сос към чиниите.
Как да си направим крем супа за целина за отслабване - Рецепта
Много предпочитат супи със структура, подобна на крема, защото имат приятна и деликатна текстура. Това първо ястие е сърдечно, което означава, че гладът няма да се притеснява дълго време.
съставки:
- корен от целина - 325 g;
- моркови - 150 г;
- лук - 150 г;
- сладък пипер - 150 г;
- зеле - 180 г;
- низ боб - 120 г;
- доматен сок - 1 елемент;
- зеленчуци, сол и черен пипер.
подготовка
За да приготвите супа от целина за тази рецепта, измийте зеленчуците и, ако е необходимо, ги почистете. След това ги нарязани на кубчета със среден размер и ги изпратете в тенджера. Налейте в доматен сок, поставете върху чиния и накачете всичко. След това изсипете преварена вода, за да покриете зеленчуците , и гответе на слаб огън докато не готвите. Извадете тавата от плочата, затворете капака и оставете още 10 минути. Следващата стъпка е да се смилат всички съставки в пюрето с помощта на пасатор. Сервирайте с нарязани зеленчуци.
Рецепта за целина супа с пиле
Ако не можете да задоволите глада си с обикновена зеленчукова супа, тогава можете да опитате този вариант на първия курс.
съставки:
- филета - 2 броя;
- дръжка от целина - 3 броя;
- целина корен - 1 брой;
- голям морков - 1 парче;
- лук - 1 брой;
- магданоз.
подготовка
Нарежете филетата на парчета и ги сложете в тенджера. След това изпратете целия морков и лук. Поставете минимален огън, като добавите вода към тигана. Кук за половин час, след това, премахване на цели зеленчуци. Вместо това, поставете настърган моркови и нарязани целина целина. Готвене до мекотата на последните, а след това, нарязан нарязан магданоз. Изключете топлината и натиснете капака за 30 минути.