Много от нас просто обичам пица. Това ще бъде двойно вкусно, ако се готви у дома. Сега ще ви кажем как да направите тесто за пица с машина за хляб. В крайна сметка, благодарение на това устройство и тестото е просто страхотно и имате време да правите други неща.
Рецепта за пица в хлебопроизводителя
съставки:
- брашно - 400 г;
- суха мая - 1 супена лъжица. лъжица;
- топла вода - 250 ml;
- зехтин - 40 ml;
- сол - щипка.
подготовка
Пресяваме брашното, това е важно, защото за пицата имаме нужда от въздушно тесто. Изсипете го в контейнера за хляб, направете бразда, изсипете суха мая, растително масло и сол. След това изсипете в топла вода. Инсталираме контейнера в устройството за приготвяне на хляб. Ако вашият модел има режим, който ви позволява да готвите тесто за пица, изберете го. Ако няма такава, ние избираме режима на готвене на обичайния тест. Включете програмата и след бипкането тестото е готово. Сега можете да го разточите, да разпечатате пълнежа, който ви харесва най-добре, и да готвите пица според обичайната рецепта.
Пица в Бейкър
съставки:
- брашно - 3 чаши;
- вода 250 g;
- суха мая - 1,5 ч. л.
- зехтин - 1 супена лъжица. лъжица;
- захар - 1,5 супени лъжици. лъжици;
- риган сух - 0,5 чаени лъжици;
- сол - 1 чаена лъжичка.
подготовка
В кофата на хлебопроизводителя изсипете вода и зехтин. Сега добавете сол и захар. След това изсипете пресятото брашно и сухата мая, така че да не докосват водата и солта. Орегано може да се добави и сега, но можете да го направите почти в самия край, след звуков сигнал, който ви уведомява за последната партида. Когато маята за пица е готова, тя може да се разтопи и да се напълни. Печете на температура от 180 градуса за 20 минути.
Рецепта за пица без мая за хлебни изделия
съставки:
- яйца - 1 брой;
- мляко - 120 мл;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- масло - 100 г;
- сода - 0,5 л.
- брашно - 170 гр.
подготовка
Първо свързваме сода със заквасена сметана. Разтопете маслото. Свързваме яйцето с мляко. Добавете заквасена сметана със сода, разбъркайте, изсипете разтопеното масло и разбъркайте отново. След това добавете пресятото брашно. Включваме програмата "Bezdorozhevoye тесто". След като звъненето звучи, тестото е готово. Това е чудесно за тънка основа за пица.
Тесто за пица в машина за хляб Muleinex
От даденото количество съставки се получава 1 кг тесто за пица.
съставки:
- брашно - 640 g;
- вода - 320 ml;
- сол - 1 супена лъжица. лъжица (без пързалка);
- суха мая - 1,5 ч. л.
- зехтин - 1,5 супени лъжици. лъжица.
подготовка
В кофата на хлебопроизводителя, изсипете във вода, сол в него, добавете зехтин, пресято брашно и суха мая. Изберете режим на готвене "Мая тесто". И след час и половина ще бъде готов базата на теста за пица.
Как да готвя пица в хлебопекарната LG?
съставки:
- вода - 1 стъкло;
- пшенично брашно - 3 чаши;
- захар - 1 супена лъжица. лъжица;
- сол - 1 чаена лъжичка;
- зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
- мая - 1,5 ч. л.
подготовка
Първо инсталираме ножа на смесителя за тесто. Съставките се поставят в хляб в кофата в реда, в който са изброени в рецептата. След това изберете програмата "Тесто" и натиснете бутона "Старт".
Ние го разпространяваме под формата, намазана с растително масло или маргарин, оформяме ръба и оставяме минутите за 20, така че да се вписва добре. След това, разпространението на пълнежа и при температура от 180-200 градуса, печете за 30 минути.
Имайте предвид, че тестото, приготвено с тази рецепта, трябва да се търкаля много тънко, тъй като се издига много добре.