В мултиваркета ястията се приготвят по-лесно и по-бързо, а вкусът им е просто вкусен. Сега ще ви кажа как да приготвяте ориз с пиле в многообразна форма.
Ориз с пиле и зеленчуци в мултифар
съставки:
- ориз - 1 многослоен;
- пилешка гърда - 400 г;
- смес от замразени зеленчуци - 400 г;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Нарязваме пилешкото месо и го изпращаме на мултимаркер, като в него се налива малко масло. Ние поставяме замразени зеленчуци на върха, те не се нуждаят от размразяване. Оризът се измива добре, излива се над зеленчуците. Напълнете всичко с гореща вода, добавете сол и черен пипер. На таблото за избор изберете режим "Пилаф" или "Райс" и подгответе до сигнала, който информира за края на готвенето. След това отворете multivark, разбъркайте съдържанието му и позвънете на масата.
Ориз с пиле и гъби в мулти-марка
съставки:
- ориз - 200 g;
- пилешко филе - 2 броя;
- шампанско - 230 г;
- моркови - 300 г;
- лук - 120 г;
- доматена паста - 30 г;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Пилешко месо и моркови, нарязани на парчета. Лукът може да бъде нарязан на половин пръстени и може също да се разпада - това е само въпрос на вкус. Измити гъби, нарязани с плочи или кубчета. Измийте ориза. Поставете всички приготвени продукти в мултия варел в този ред - до долните зеленчуци, шампанско, а след това ориз. Изсипваме във вода - тя трябва да покрива нашите съставки с около 10-15 мм. Добавяме доматено пюре, сол и черен пипер. Изберете режим "Pilaf". И след звуковия сигнал отворете капака на мулти-маркера, разбъркайте всичко със силиконова или дървена шпатула и продължете с вечеря или вечеря.
Ориз с царевица и пиле в мултивариантна рецепта
съставки:
- Кръгъл ориз - 300 г;
- лук - 110 г;
- моркови - 150 г;
- консервирана царевица - 340 г;
- сладък червен пипер - 1 бр.;
- растително масло - 45 ml;
- сол;
- черен пипер.
подготовка
Оризът се измива добре. Морковите нарязват слама или кубчета, а лукът - полускъпоценни камъни. Отворете царевицата, излейте водата от нея. Сладките пиперки се почистват от ядрото и се нарязват на кубчета или слама. В многовариантната тенджера залейте в растителното олио, поставете лука, включете режим "Горе" и донесе лука до прозрачността. След това поставяме моркови, царевица и сладки пиперки. Изсипваме ориз, сол, черен пипер. Изсипваме вода, така че да покриваме нашите съставки с 1 см. В режим "Plov" готваме 30 минути, след което се отваряме и изпробваме мултиварка и опитаме ориза, ако все още не е готов, а в същия режим оставяме ястието още една четвърт час. Преди да сервирате ориз с царевица и пилешко мляко.
Задушено пиле с ориз в многомерна
съставки:
- пилешки бедра - 3 бр.;
- кръгъл ориз - 1 стъкло;
- лук - 130 г;
- моркови - 200 г;
- сол, подправки;
- растително масло.
подготовка
Смажете лука на половин пръстени и морковите нарязани на кубчета или сламки. Пилешкото бедро се нарязва на няколко части. В многообразен контейнер залейте около 2 супени лъжици масло, поставете лук с моркови. В програмата "Печене" подготвяме 10 минути, след това добавяме пиле, сол, добавяме подправки и в същия режим подготвяме още една четвърт час. Сега изсипваме преди това измития ориз, напълваме го с вода, чието ниво трябва да бъде над нивото на ориза с 1 см. Вкусваме го със сол и го приготвяме в режим "Пилаф" до края на програмата, което ще бъде предупредено от звуковия сигнал.
Супа с ориз и пиле в мулти-маркер
съставки:
- пилешки бедра - 2 броя;
- картофи - 400 г;
- моркови - 150 г;
- лук - 100 г;
- ориз - 100 g;
- чесън - 3 карамфил;
- сол;
- подправки;
- растително масло.
подготовка
В многовариантния контейнер залейте около 30 ml растително масло (за предпочитане използвайте рафинирано), разстилайте нарязания лук. В програмата "Печене" минаваме 15 минути. Когато лукът е кафява, добавете натрошени моркови и гответе за още 10 минути. Сега изсипете месото, солта, добавете любимите си подправки и гответе в продължение на 25 минути. Нарязахме картофи със средни кубчета, нарязахме чесъна. Изливаме в multivark около 3 литра гореща вода, слагаме картофи, ориз и готваме за 60 минути в режим "Супа".