Сега домакинята е била подпомогната от много оборудване. Той много улеснява труда и спестява време, прекарано в кухнята. В такъв отличен асистент, като микровълнова фурна, можете не само да загрявате храната, дори можете много бързо да приготвите вкусни торти. Как да се пекат торта "Минута" в микровълнова печка, ние ще ви кажа сега.
Рецептата за тортата "Минутка" в микровълнова фурна
съставки:
За теста:
- пилешки яйца - 1 брой;
- растително масло - 30 ml;
- мляко - 50 мл;
- гранулирана захар - 50 g;
- какао на прах - 10 g;
- брашно - 50 г;
- печен прах за тесто - 10 г;
- картофено нишесте - 10 г.
За крем:
- заквасена сметана - 200 г;
- захар - на вкус.
подготовка
Разчупваме яйцето в купа, изсипваме захар и размахваме всичко. След това в полученото тегло насищаме какао и смесете. Добавете брашното, бакпулвера, картофеното нишесте и разбъркайте отново. В полученото гъсто тесто изсипете растително масло и мляко, разбъркайте отново.
Смазваме микровълновата матрица, изсипваме подготвеното тесто и печем за 3,5 минути при максимална мощност. След това полученият заготовка се нарязва на половина и се намазва със сметана, за приготвянето на която сметаната се разтрива със захар. Регламентираме количеството му на базата на колко сладък крем искаме да получим. Горната част на тортата също се излива със сметана и декорирана с плодове, ако желаете.
Торта "Minutka" в микровълновата фурна
съставки:
За теста:
- белени орехи - 200 г;
- яйца - 3 броя;
- захар - 100 g;
- прах за печене - 1 чаена лъжичка.
За крем:
- кондензирано мляко - 0,5 буркани;
- масло кремаво 72,5% съдържание на мазнини - 100 g.
подготовка
Ядките се поставят в кафемашина и се смилат до брашното. След това, изсипете го в купа, добавете яйца, бакпулвер, захар и разбъркайте добре. Поставете тестото в матрицата. Не е необходимо дори да се смазва, тъй като ядките отделят достатъчно масло. Поставяме формата с теста в микровълнова печка и с мощност 900 W подготвяме 5 минути. След това изрежете тортата наполовина, покрийте го с крем от кондензирано мляко и масло и сервирайте го за чай.
Как да се пекат "Минута" торта в микровълнова печка?
съставки:
За теста:
- яйца от пиле - 3 броя;
- брашно - ½ чаша + 4 ч.л.
- масло - 72,5% съдържание на мазнини - 100 g;
- прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка;
- гранулирана захар - ½ чаша;
- Ванилин - на вкус.
За крем:
- мастна заквасена сметана - 300 г;
- захар - ½ чаша;
- плодове.
За импрегниране:
- топла вода - ½ чаша;
- захар - 4 ч.л.
- лимонов сок - 1 ч.л.
подготовка
Яйцата побеждават добре със захарта. Добавете ванилин, бакпулвер и предварително разтопено масло на вкус. Разбъркайте и изсипете брашното (4 ч.л.). Още веднъж всичко е добре разтърсено и излейте останалата част от брашното и се разбъркайте отново, а просто лъжица или шпатула.
Формулата за микровълновата фурна се намазва с масло, изсипете тестото в нея и при 900 W печете за 5 минути. Проверяваме готовността на тортата с клечка за зъби - ако е суха, то тортата се пече добре. Ако не, добавете още 1 минута. Готовата торта е нарязана наполовина. Най-удобният начин да направите това е с нормална нишка.
За да направите сметана, победи заквасена сметана със захар. И за сироп, топла вода се смесва със захар, добавете лимонов сок и разбъркайте. Така че най-напред импрегнираме тортата със сироп, след това смазваме сметаната, омесваме плода, покриваме с втората торта и също така я накисваме със сироп. Горната и страничната част на тортата се намазват със заквасена сметана. За 30 минути поставете в хладилника накиснете, а след това украсете и сервирайте на масата.
Кейк в микровълнова печка за 5 минути
съставки:
- брашно - 1 стъкло;
- яйца от пиле - 2 броя;
- захар - 1 чаша;
- сода - 0,5 л.
- какао - 2 супени лъжици. лъжица.
подготовка
Първо разбийте яйцата и използвайте миксер, за да ги разбиете в пяна. Препоръчително е да направите това за 7-10 минути, толкова по-добре биват яйцата, толкова по-блестящо ще бъде бисквитената. След това постепенно добавете захар, като продължавате да биете. След това постепенно се налива брашно, сода, какао и леко се месят с лъжица. Смесителят не може да се използва на този етап, в противен случай тестото може да се утаи. В мека форма за чаша такова изсипете тестото и го поставете в микровълновата фурна. При максимална мощност ние подготвяме 4 минути.