Листата на парагуайския дъб, която се състои от самия матерен чай, има тонизиращ ефект, поради наличието в състава му на матеин, безопасен аналог за здравето на кофеина, който напълно зарежда.
И ако все още не сте намерили алтернатива на обичайния черен чай, опитайте да си купите приятелка, която да ви даде букет от сладка горчивина и със сигурност ще бъде запомнена за дълго време.
Истински познавач на чай дори не трябва да говори за това как правилно да се напива и пие чай партньор, добре, ние с вас, хората в тази област несложни, трябва да разберат всички тънкостите на пиене на тази напитка.
Paraguayan чай партньор
Матешкият чай е най-истинската витаминна бомба, която стимулира мозъчната и физическата активност, без да нарушава цикъла на съня, а напротив, допринася за по-дълбокия сън при появата му. В допълнение, партньорът се препоръчва на жителите на големите градове, не само заради способността му да пречиства кръвта, но и заради успокояващия ефект.
За вкус, чайът на майката прилича на зеления чай, обичаен за нас, макар и с по-сладък и лек вкус, но за да изпита всички нотки на букет от тази напитка, то трябва да бъде правилно приготвен.
Как да си направим чай?
Истинският партньор се произвежда в тиква, наречено калаба (kalebas), което трябва да бъде съживено преди първото приготвяне. За това, в нова чайника чайник и да го оставите да почукат. След като чаят се излива, горният слой дърво се отстранява от стените. След такава процедура на активиране калабите могат да се използват по предназначение.
Ако в близост до вас няма нито една пейка с индийски аксесоари за мат, калабасите могат да бъдат заменени с добър порцелан или дърво, но все пак е все едно да прекарате чаши в саксии.
Има много начини за приготвяне на чай, но има класика, след която калабашът се напълва с две трети, след това контейнерът се накланя така, че варенето да е на една от стените му и излива студена вода, така че майката да подуе и да стане гъста. Парагвайците сами често заменят студената вода с портокалов сок. Веднага след като се постигне последователност на заваряването, без да се източват остатъците от студена вода, калабашът се напълва с вряща вода. Не настоявайте да бъдете твърде приятен, в противен случай то ще започне да бъде много горчиво, а няколко минути е достатъчно да започнете да се наслаждавате на напитката, въпреки че този процес има свои собствени нюанси.
Как да пия чай партньор?
От коректността на употребата на напитката, достоверността на възприемането му зависи до голяма степен. Традиционно партньорът се пие на малки порции чрез тръба, наречена бомба. Бомбилията може да бъде изработена от дърво или метал, да има завой или да е абсолютно права, но трябва да бъде снабдена с малко сито, за да се избегне навлизането в устата на най-малките бита.
Bombilia винаги трябва да почива на самата дъно на калабите, така че вероятността от изгаряне с огнена гореща (и обикновено толкова пиянка) партньор е намалена.
Материята от същите чаени листа се приготвя буквално до загуба на вкус, като най-вкусният чай се получава за четвърти път. За да добавите вкуса на майка си, можете да добавите захар, меласа, мед или мляко.
Насладете се и експериментирайте с чая, но не забравяйте, че всичко трябва да бъде уважавано във всяко отношение и експертите препоръчват да не се надвишава нормата на два калабаса на ден. Също така, не пийте прекалено горещ партньор и не го ядете на празен стомах, тъй като може да има смущения в храносмилателния тракт. И винаги използвайте бомбата, за да предпазите емайла от унищожение. Успешни опити и хубава чайна парти!