Чай с мляко - добри, вредни и вкусни рецепти за необичайна напитка

Чаят с мляко е натрупал световна слава преди много години, заради нежния си аромат и благотворен ефект върху тялото. Можете просто да пиете тази напитка за закуска, вечеря, обяд и можете да я лекувате с болести на гърлото, кашлица, да подобрите цялостното здраве и дори да отслабнете.

Зелен чай с мляко - добър и лош

За да се увеличи тонуса на тялото и да отслабнете, много хора използват чай с мляко - ползата от него се смята, че млечната съставка в напитката увеличава активността на самия чай. В продължение на векове тибетските монаси пият такава напитка за придобиването на жизненост. В някои случаи, обаче, тази напитка може да причини вреда:

  1. Късно вечер, защото съдържа тонизиращи елементи, които могат да доведат до проблеми със съня.
  2. На празен стомах, защото на празен стомах тази напитка ще дразни стените на стомаха.

Как да направите чай с мляко?

Не е правилно да мислиш, че чаят и кафе с мляко са еднакви при подготовката им. В крайна сметка, ако при приготвянето на кафе, кремът просто се изсипва в вече сварено кафе за пушене, а в чашата за напитки млечните продукти трябва да се добавят постепенно по време на варенето, освен това те вече трябва да се затоплят и да не са студени. Рецептата по-долу ще ви помогне да разберете как да направите чай с мляко правилно.

съставки:

подготовка

  1. Сварете вода в чайник, тиган или микровълнова печка.
  2. Добавете чаени листа във врящата вода, която вече е извадена от плочата.
  3. Изсипете крема в тънка струйка, в противен случай всичко ще стане твърде водно и ще изгуби ярък вкус и вкус.

Зелен чай с мляко

Зеленият чай мляко е много по-мек и по-нежен от обичайното, млякото намалява ефекта на кофеина и танина, съдържащи се в чаени листа. Чаят също така защитава стените на стомаха от агресивното действие на млечните продукти. Тези два компонента се допълват взаимно. Ще бъде по-вкусно, ако за първи път сложите чаени листа и след това добавите вода.

съставки:

подготовка

  1. Да дъвчете чайника.
  2. Изсипете го върху варя и го оставете да се вари в продължение на 5 минути.
  3. Изсипете съдържанието с вода и поставете на масата за 4-6 минути.
  4. Предварително загряваното мляко предварително се налива в чая и отново се оставя на каната за 5 минути.

Черен чай с мляко

Черният млечен чай направи английския популярен. Те пият тази напитка за жизненост и благополучие сутрин, а също и в традиционното време за пиене на чай - пет часа следобед. Кофеинът в тази напитка омекотява тялото. На кого е противопоказано използването на млечни продукти в чиста форма, е възможно да се посъветва английски чай с мляко. Нейната особеност е, че първо се добавя млечен компонент, а след това се прибавят и нарязаните листа с вода.

съставки:

подготовка

  1. Удари чайника, поставяйки чаени листа вътре.
  2. Изсипете гореща вода и кипете.
  3. Сварете млякото и го изсипете в чашата.
  4. Добавете една и съща инфузия.

Чай с мляко и сол

Солен чай с мляко дойде с една древна тибетска напитка, защото съдържа перфектната комбинация от въглехидрати, минерали, протеини. Добавя се сол, за да се гарантира, че напитката съвършено успокоява жаждата: охлажда се в топлина и се затопля в студено време, поддържайки влага в тялото. Течностите трябва да са еднакви, за да се направи по-добре чай със сол и мляко.

съставки:

подготовка

  1. Сварете сместа за водно мляко, като я разбърквате непрекъснато. След кипене, поставете на средна топлина.
  2. Добавете чаени листа и продължете да бъркате в продължение на 5 минути.
  3. Изсипете солта и се уверете, че тя е напълно разтворена.

Тайландски зелен млечен чай

Тайландският млечен чай се приготвя с кондензирано мляко и лед, така че тази напитка е освежаваща в горещината и има приятен, свеж, ободряващ вкус. Тя напомня за вкуса на млечни шейкове и музи. Тази напитка осигурява наличието на кубчета лед, но топло ще помогне да се отървете от възпалено гърло с ангина, фарингит, ларингит.

съставки:

подготовка

  1. Изсипете млечната основа в стъклото.
  2. Да заспиш в чайника за чай и да сложиш чаша.
  3. Изсипете съдържанието с вряща вода.
  4. След три минути извадете пивоварната.
  5. В готовия чай с мляко добавете кондензирано мляко, лед.

Как да приготвим чай от Калмик с мляко?

Дафиновият лист, маслото, черен пипер се прибавят не само към супите и вторите ястия, но и към "jumba" - така нареченият чай Kalmyk, рецептата за готвене с мляко е проста, въпреки че отнема почти час. Тази напитка е обект на националното богатство на Калмикс, тя освежава, ободрява, предава. При готвене с любов, усещане и добро, получавате чудесна напитка, която дори на празнична трапеза с чаша чай, определено може да впечатли гостите.

съставки:

подготовка

  1. Заваряване във вода и да доведе до възпаление.
  2. Оставете на слаб огън още 10 минути.
  3. Изсипете първата четвърт от млякото, доведете до кипене, а след това още една четвърт. Така и с останалото мляко.
  4. Добавете всички подправки. Подправете със сол. Пазете отново съдържанието на тигана или тенджерата до кипене.
  5. Поставете средния огън.
  6. След 5-6 минути изключете. Покрийте контейнера с капак и оставете да се влива в продължение на 9-12 минути.
  7. Изсипете тенджерата с течност и я излейте обратно в съдовете от голяма надморска височина. Повторете процедурата за около 5 минути (обикновено около 25-30 пъти).
  8. Прецедете напитката чрез фин цедка, за да се отървете от излишния чай и подправки.
  9. Сервирайте с масло в чашите.

Чай с мляко и мед

С кашлица и респираторни заболявания, пчелен мед и чай с мляко ще ви помогнат много - рецептата му е много проста и от незапомнени времена се използва в народната медицина. Напитката тонизира и освежава добре, помага за очистването на тялото и затова може да бъде основната съставка в менюто на почивен ден.

съставки:

подготовка

  1. Вземете вода до кипене.
  2. Налейте чаени листа с вряща вода и оставете за 5-7 минути.
  3. Добавете топло мляко и лъжичка мед.

Как да направите чай масала с мляко?

Потопете се в атмосферата на страхотна Азия ще позволи индийски чай с мляко, наречен "masala". Той събра цялото разпиляване на ароматни подправки. Не съществува конкретна рецепта, защото всяко семейство има свои собствени рецепти и собствен набор от благоуханни билки, които имат различни ефекти върху тялото. При сънливост е възможно да се посъветвате масала с боджан, черен пипер и джинджифил. Ако желаете, чаят с подправки и мляко може да бъде напълнен не с мед, а с кондензирано мляко или дори сладко.

съставки:

подготовка

  1. Смесете всички съставки без добавяне на вода.
  2. Приведете до кипене.
  3. Нанесете получената напитка през марля.
  4. Добавете мед.

Чай с джинджифил и мляко

Жителите на планина Тибет от настинки са свикнали да използват с млечен чай с джинджифил . Пиенето не е подходящо за тези, които се придържат към диетата, защото за напитката трябва да се приема мляко с високо съдържание на мазнини, дори козата е разрешена. Ако приемате по-малко мазнини, тогава напитката ще загуби вкуса си, но заради студа тя все още ще помогне.

съставки:

подготовка

  1. Водата се запали.
  2. Добавете джинджифил, листа зелен чай, кардамон.
  3. Когато се вари, добавете черен чай с мляко и индийско орехче.
  4. Сварете в продължение на 5 минути, след това оставете толкова, колкото настояхте.