Добре дошли в света на "чуждестранните" плодове, които ще завладеят вашето въображение и може би ще станете фен на един от тях.
Днес малко хора ще бъдат изненадани от кралски банани, марокански портокали или брюкселско зеле. Мъжът е подреден по такъв начин, че непрекъснато да бъде изненадан, така че по рафтовете по-често се намират екзотични плодове и зеленчуци, които често не се изнасят и продават в ограничени количества. Вкусът на такива "деликатеси" е уникален. Добре дошли в света на "чуждестранните" плодове, които ще завладеят вашето въображение и може би ще станете фен на един от тях.
1. Дуриан
В Югоизточна Азия има повече от 30 сорта от този плод, но само около една трета от тях се считат за годни за консумация. Дуриан е най-спорният плод на нашата планета. От една страна, тя има отвратително и отвратително аромат, така че в много страни е забранено да се продава на пазарите или да се донесе на обществени места. От друга страна, мнозина, които се осмеляват да го вкусят, се заклеват, че вкусът е по-добър и по-добър вкус в живота им. Във всеки случай изборът е ваш. Но бъдете изключително внимателни, ако решите да опитате вкус на дуриан.
2. Pitaya
Необичайният плод на Pitaya е плодът на кактус и дори във формата и външната му обвивка му напомня за гроздова кореничка. В много страни Питай е известен също като драконов плод, дракон или круша. Този плод има приятен сладък вкус. Но преди да го опитате, ще трябва да се опитате да се отървете от огромно количество черни семена в пулпата на Pitaya.
3. Yangmei
Интересен плод на Yangmei расте в Югоизточна Азия, но най-често се среща в Китай. Yangmei е плод на малки дървета, които обикновено се наричат китайски ягоди. Във форма плодовете са като кръгли топчета топчета, които от далеч могат да бъдат взети за ягодоплодни. Вкусът на този плод е специфичен: едновременно сладък и каустик, поради което сред китайското население янгмей не е популярен. Използва се за декориране на паркове и градини.
4. Lagenaria
Зеленчуци, които се корени почти навсякъде и могат да се отглеждат дори и у дома. Има няколко разновидности на този зеленчук: сферичен, цилиндричен, удължен и т.н. Един от най-невероятните сортове е лагенърия, бутилка или тиква на бутилка. От черупката на такива lagenarii правят красиви бутилки за домакински нужди или за декор, както и тръби за пушене. За вкус, lagenaria прилича на тиква или леко сладка тиква.
5. Чудовище деликатес
Monstera - плодът на едноименната растителна къща, която расте предимно в Мексико и Панама. В естественото местообитание чудовищното растение цъфти и образува плодове. Общото мнение за вкуса на този плод не съществува. От една страна, тези, които биха могли да го опитат, казват, че вкусът прилича на ананас. От друга страна, тя се сравнява с ефекта на акупунктурата. Така че, ако в живота си имате възможност да опитате чудовището, не забравяйте възможните последици.
6. Черно ряпа
Рядко разнообразие от репички, което е уникално по свойства и вкус. Черните репички са известни от дните на Древен Египет, но римляните са донесли този зеленчук в Европа. В наши дни в Франция има изобилие от ястия от този зеленчук. Вкусът му е като позната, леко сладка репичка с кремообразен вкус.
7. Карамбола
Родината на този плод се счита за Югоизточна Азия, където карамболата расте навсякъде. Карамбола е "звезда плод", който получи името си, защото на правилната пет-остри звезда в разфасоването. За вкус се случва, кисело и сладко. Сладки сортове карамбола се използват най-често в салатите, докато сладкият сорт прилича на смес от грозде, лимон и манго. Карамбола е отличен източник на витамини и минерали, както и с ниско съдържание на калории.
8. Кивано
Екзотични плодове, които растат в Африка, Калифорния, Чили, Австралия и Нова Зеландия. Този екзотичен плод също се нарича африканска рога краставица, анти-краставица, рога пъпеш, анурия. В своята форма наподобява хибрид от пъпеш и краставица. Вкусът на кивано е доста необичаен. Най-често се използва като декоративен елемент, въпреки че е годен за консумация и има богато количество полезни витамини.
9. Ръката на Буда
Екзотичният цитрусов плод "Ръката на Буда" в Китай се нарича "Fu Shou", в Япония - "Bushuykon", в Малайзия - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat" в Индонезия - "Dhiruk Tangan" Тайланд - "Som-mu" и във Виетнам "Fat-chte". Името идва от плода поради сходството с формата на ръката. Най-често плодовете се използват като предложение в будистки храмове или като талисман в домовете. Някои сортове плодове могат да се консумират, но само като цяло или като добавка към коктейлите.
10. Въглища
По друг начин, този плод се нарича ямайски танджлило и се смята за истинска перла сред плодовете на Ямайка. Плодовете му не са привлекателни поради грозния си вид, но се превръщат в истински деликатес заради вкуса му, който напомня нещо средно между грейпфрута и мандарина. Въглищата са богати на полезни витамини и фибри.
11. Noni
Плод, който може дръзко да се похвали не само с ароматното богатство, но и с броя на имената в различни краища на планетата: Голямата Moringa, индийското черно цвете, полезното дърво, плодовете на сиренето, Nona, Nono. Този плод расте на дървета, които принадлежат към семейството на кафе. Според формата на нони е подобен на картофи с туберкули. Ароматът на плодовете е доста специфичен и прилича на плесеня сирене. Вкусът на Noni е трудно да се нарече приятно. В света той се цени благодарение на неговите полезни свойства, които имат благотворен ефект върху човешкото тяло.
12. Dulce (палмария)
Dulce е екзотичен вид водорасли, който често се среща на бреговете на Тихия океан и Атлантическия океан. На външен вид тези водорасли приличат на прозрачна червена салата, която най-често се използва за ароматизиране на ястия. В изсушена форма, сладката се заменя с чипс. Водораслите са забележителни, тъй като те съдържат огромно количество протеин в суха маса. Вкусът прилича на сладко осолена риба.