Кой вече е успял да придобие такова чудо асистент, като мултивар, знае, че това е само магьосник в кухнята. С неговата помощ, бързо и просто подгответе вкусни ястия. Сега ни кажете как да приготвите желиран пай с различни пълнежи в мулти-марка.
Жълт пай с мляно мляко в мулти-марка
съставки:
За теста:
- брашно - 2 чаши;
- кефир - 300 ml;
- яйца - 3 броя;
- сода - ½ ч.л.
- растително масло рафинирано - 55 ml;
- сол - щипка.
За пълнене:
- лук - 100 г;
- сирене - 550 г;
- копър - половин килограм;
- сол;
- черен смлян пипер.
подготовка
В дълбок контейнер смесете кефир с яйца, добавете сол и разбийте. Добавете сода за хляб и предварително пресято брашно. Отново разбърквайте добре до хомогенност. Изсипваме растително масло и го смесваме. За пълненето лукът се смила и се добавя към мляно месо. Солим и пипер на вкус. Мулти-варени тенджера смазват с масло, изсипва около 2/3 от тестото, получени, да се напълни пълнежа, dinker с нарязан копър. Попълнете останалия тест. Затворете капака и изберете режима "Печене". Подгответе конфитюр с месо в multivark 60 минути преди бипкането. След това го охладете малко и го извадете с кошница пара.
Жълт пай с пиле в мулти-марка
съставки:
- филе от пиле - 400 г;
- майонеза - 100 г;
- картофи 4 бр.;
- заквасена сметана - 100 г;
- яйца - 2 броя;
- сол, черен пипер.
подготовка
В дълбок контейнер микс сметана с майонеза и яйца. Постепенно добавете брашно и добавете щипка сол. Трябва да излезе много консистенция за палачинките. За пълнене на пилешко филе на парчета, леко запържете, сол и черен пипер. В многообразна тенджера, смазана с масло, се разстиламе около половината от тестото, поставяме пилето на върха и изсипваме останалото тесто. Ние готвим в режим "Печене" за 1 час.
Железен пай с риба в мултивариантната
съставки:
За теста:
- брашно - 6 супени лъжици. лъжици;
- яйца - 2 броя;
- заквасена сметана - 140 г;
- майонеза 150 g;
- прах за печене 1 чаена лъжичка;
- без мирис растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.
За пълнене:
- консервирана риба - 1 кутия;
- мигновени фиданки - 1 бр.;
- лук - 120 г;
- сирене - 90 г;
- лук зелен.
подготовка
Омесваме консервираната риба с вилица. Накълцайте лука и го добавете в консервите и го разбъркайте. Изпращаме и вибриците, които преди това са били настъргани. Отново се разбърква и оставете да стои за 15 минути. За тестото, смесете майонеза със заквасена сметана, разбъркайте брашното, добавете бакпулвер, растително масло и разбъркайте. Половината от тестото се изсипва в млечна тенджера, омазнена. Разстилахме пълнежа, pritrushivayem нарязан зелен лук, настъргано сирене и затваряне на останките от тесто. Задайте режима "Печене" за 1 час.