Kinkali в магазин за няколко чифта

Парата е една от най-полезните функции в мултивара . Заедно със специален удобен контейнер, този процес става десет пъти по-прост, отколкото обикновеното готвене над водна баня, а удобният таймер ще ви позволи точно да зададете подходящото време за готвене, за да избегнете изваряването на продукта. Всички тънкостите на готвенето khinkali в магазин за няколко чифта ще обсъдим по-долу.

KHink двойка - рецепта

Нека започнем с рецептата, в която самият khinkali ще бъде подготвен от нулата, защото домашният продукт винаги е по-вкусен от полуготовия продукт.

съставки:

За теста:

За пълнене:

подготовка

Разбийте няколко яйца с щипка сол. Изсипете яйцата на брашното заедно с вода и комбинирайте всичко, докато образувате еластично тесто. Фино тесто тестото, оставете да почива за времето на подготовка на пълнене.

Говеждо фино котлет или се превръща в мляно месо с месомелачка / блендер. Натрошете лука. Смесете лука и месото с подправки и изсипете във вода. Водата играе ключова роля в рецептата, засягайки соковете на пълненето на месото.

Разреденото тесто се навива тънко и се нарязва на големи кръгове. В центъра на всеки лежеше на една чаена лъжичка земно говеждо и се присъединиха към ръбовете заедно, ритайки ги наоколо. Готови khinkali могат да бъдат събрани за бъдеща употреба чрез изпращане до фризера и можете веднага да започнете готвенето.

Поставете чантата на върха на маслената пара и поставете я върху пълната купа на уреда. Задайте подходящия режим на готвене. Колко да се готви khinkali за една двойка зависи от техния размер, но времевата рамка може да варира от половин час до 45 минути.

Как да готвя замразени khinkali в мулти-бар?

Ако използвате замразен полуготов продукт, той също може да бъде приготвен с кухненски приспособления, но не се изисква предварителна размразяване.

Запълване на купата на устройството с вода, можете да поставите в него грах от пипер, лаврови или други ароматни подправки. Парата трябва да се мазни с много мазнини и да се постави хъркането на върха, като се уверите, че те не се допират един до друг, в противен случай тестото ще се слее заедно след готвене. Поставете решетката в устройството и изберете режима "Steam cooking". Приготвянето на ханкили със среден размер за двойка ще отнеме около половин час.