Варено свинско месо е наистина брилянтно ястие. Месото може да се сервира горещо непосредствено след готвене, в компанията на изпечени зеленчуци ви се гарантира обилна вечеря, а след охлаждане може да се нарязва и да се използва за сандвичи и леки закуски. В препоръките по-долу ще споделяме с вас трикове за това как да готвите свинско месо в мулти-маркер.
Рецепта за варено свинско месо в свинско месо
Тайната на вкусното сварено свинско месо е дългото готвене при относително ниски температури. За тази цел устройството не е идеално за мулти-маркери: първо, ястието се приготвя абсолютно без никакви проблеми и на второ място, практически не изисква вашето участие.
съставки:
- свинско месо (филе или пулп) - 830 g;
- чесън карамфил - 6 бр .;
- горчица - 30 г;
- зехтин - 40 ml;
- моркови - 60 г;
- клон на розмарин.
подготовка
Първото нещо, което правим, е да вземем марината за свинско свинско месо в мултифарк, в нашата рецепта е елементарно: смесваме маслото с горчица и розмарин в ступата. За марината, добавете сол и опитайте, за да вкусите, можете да пуснете малко "Tabasco" или друг горещ сос, винен оцет или сос Worcestershire.
В приготвеното месо ние правим тънки, но дълбоки разрезки във всяка от тези прорези, които вмъкваме върху натрошената скилидка чесън последователно с морковите блокчета. Сега основната тайна на вкусното свинско месо в мултиваркета е марината, ние разтриваме месото и ако имате време, оставяме да се маринираме поне 3 часа, а ако не, незабавно сложете парче в купата и отидете на избор на режим. В мулти-готварска печка месото ще готви по-бързо, достатъчно за един час в режим "Месо", ако вашето устройство не е оборудвано с всички удоволствия на тенджерата под налягане, тогава домашно свинското месо в mulvatarke се пече първите 40 минути на "Печене", а след това още час и половина върху "Загасване".