Терминът антиоксиданти през последното десетилетие стана много популярен: научихме за ползите от антиоксидантите, преди всичко от най-"надеждния" източник - реклама. Те казват, че приемането им удължава живота, младостта и красотата, предотвратява остаряването и дори защитава от рак. Нека да говорим за витамините антиоксиданти и техните основни врагове - свободни радикали.
Безплатни радикали
Под въздействието на ултравиолетовата радиация, топлина, химикали, радиация в организма се образуват свободни радикали - големи клетки със свободен йон, винаги готови да влязат в порочна връзка с всяка друга клетка. Те се комбинират с протеини, мазнини и дори ДНК, причинявайки мутации. В съюз с протеина, те се разделят и се появява порочен кръг. Тялото е болно, стареещо и умиращо от рак.
"Капан" по пътя на тези клетки са антиоксидантите витамин Е , А и С, както и минерали от цинк, манган, мед и селен.
Те ги "хващат", неутрализират и предотвратяват по-нататъшното им образование.
Антиоксиданти в храните
Една от носителите на Нобелова награда веднъж препоръчва дневно до 10 грама аскорбинова киселина, за да удължи живота си. Днес учените казват, че търсенето на антиоксиданти е не по-малко вредно от тяхното отсъствие. Във всеки случай, с приема на лекарства, антиоксидантите трябва да бъдат забавени до консултация с лекар, но всички необходими витамини антиоксиданти за жените могат да бъдат извлечени от храната:
- всички плодове;
- спанак;
- чай;
- кафе;
- червено грозде;
- вино;
- домати;
- цяла пшеница;
- мед;
- броколи;
- чесън.
Предоставянето на антиоксиданти и всякакви други биологично активни вещества води до нарушения, а понякога дори до бъбречно заболяване, проблеми с храносмилането и продължителни лечебни процеси. Антиоксидантите са известни като добра профилактика на рака, но ако туморът вече се е развил, приемането на антиоксиданти е не само безполезно, но и вредно.
Списък на антиоксидантните препарати:
- аскорбинова киселина;
- фолиева киселина;
- AEVit таблетки;
- askorutin;
- Neyromultivit;
- калциев глюконат;
- asparkam;
- никотинова киселина;
- komplivit;
- калциев глицерофосфат;
- pantovigar.