Последен сладкиш

Сред другите видове хляб, постно тортилите са най-променливи и функционални. Тортата може да се консумира точно така, като потапяте в сос или опаковате любимите си видове пълнеж. Между другото, те са несравнимо по-бързи и по-лесни за приготвяне, без дори да имат специални умения за печене на хляб.

После торти на тиган

Сладки торти - нещо като палачинки, които можете да ядете топло, поръсете със захар на прах или сервирайте в допълнение към пресни плодове и конфитюри от тях. Рецептата за тези плоски торти дойде от Индия и съдържа сладки картофи, но в нашата реалност, при отсъствието на сладки картофи, можете да използвате моркови или тикви.

съставки:

подготовка

Нарежете сладкия картоф на кубчета и се печете. Когато парчетата станат меки, охладете ги и нарязайте. Отделно разредете маята в подсладено соево мляко (можете да я замените с вода). Изсипете дрождения разтвор на картофите и след това добавете брашното. Когато тестото се събере, оставете го в продължение на половин час, след това се разделят на части и се търкалят. Всяка от тортилите се запържва в затоплено масло за половин минута от двете страни.

Ръж ръжен хляб - рецепта

Ако ви харесва да пълните торти с различни съставки, помнете рецептата за тези ръжени pita . По време на готвене, те набъбват, образувайки в центъра кухина, удобна за пълнене с предпочитани съставки.

съставки:

подготовка

Медът се разтваря в топла вода и се поръсва мая. След 5 минути, изсипете растителното масло в активирания разтвор на дрожди и разбъркайте. Смесват се двата типа брашно и се наливат течни компоненти. Липковато тесто се слага върху маса, напоена с брашно, и се мети до гладкост. Разделете тестената топка на 8 равни порции, всяка ролка и поставете изпечената на пергамент на 230 градуса за 5 минути.

Постните сладкиши върху саламура

съставки:

подготовка

Смесете първите две сухи съставки заедно и добавете сол към тях. Добавете солената сол и маслото към получената смес и започнете смесването. Когато се съберат заедно, отидете на работната повърхност и продължете да работите с тестото, докато стане еластична. Оставете извадената буца в огъня в продължение на половин час, след което продължете с валцуване и пържене в сух тиган.

Обектите във фурната

Ако ви харесва focaccia, тогава тази стройна версия на подготовката на ароматна италианска торта ще ви хареса. Изобилието от зехтин прави готовия хляб сърдечен и мек и можете да добавите още по-вкус, като използвате селекция от пресни билки.

съставки:

подготовка

В центъра на плъзгач за брашно, разредете маята в топла вода. Омесете мекото тесто и започнете да вкарвате зехтина в него. Разстилайте масленото тесто в униформа с един слой, след което направете малки канали по цялата повърхност, поръсете със сол и листата с розмарин. Изпратете тортата за половин час, след което отидете да печете на 200 градуса за още половин час.

Последен торти - рецепта

съставки:

подготовка

Бирата трябва да бъде леко затоплена и след това смесена с мая и сушен чесън. Добавете брашно към дрождения разтвор и омесвайте тестото в продължение на 8 минути. Комбинирайте приготвеното тесто с масло и оставете го за половин час. Когато изваждате парчетата от тестото, разтеглете ги и ги запържете на добре загрята скара.