Спомняте ли си тези деликатни и вкусни гарнитури, като в детска градина ? Те могат да бъдат приготвени без проблеми от собствената ви ръка, без много усилия. Изварата е идеално комбинирана с всички сладки добавки и затова има огромен брой рецепти за такива бонбони, някои от които ще разгледаме по-долу.
Вкусно готвене във фурната
Касерол, приготвен по следната технология, е особено лесен, тъй като е приготвен без добавяне на брашно, само на една основа от извара и крема сирене. Десертът идеално поддържа формата и е подходящ за хранене като част от диетата. В диетичната версия на рецептата захарта трябва да бъде заменена с по-полезен подсладител, например мед или стевия .
съставки:
- домашно сирене - 860 грама;
- гранулирана захар - 195 g;
- сметано сирене - 445 грама;
- яйца - 2 броя;
- лимонов сок - 15 ml;
- екстракт от ванилия - 25 мл.
подготовка
Приготвянето на тази извара се намалява до разбъркване на съставките, докато се получи хомогенна консистенция. Ако получите прекалено сухо или гранулирано извара, то преди да го направите, трябва да го победите отделно или да преминете през сито. Готовата маса на сиренето се изсипва в добре омазнена форма и се поставя в предварително загрята до 175 градусова пещ за 1 час и 15 минути. Когато вкусното готвене за готвене е готова, остави го да се охлади във формата за 20 минути и след известно време леко се разходете с нож по краищата и завъртете готвенечката върху чинията.
Рецептата за вкусна извара с манго
Една отлична заместител на брашното може да бъде грисът, който, подуване, осигурява на сместа необходимия вискозитет и плътност, което прави ястието достатъчно плъзгащо, за да запази формата, но същевременно нежно.
съставки:
- извара - 430 грама;
- гранулирана захар - 145 g;
- прах за печене - 1/2 ч.л .;
- грис - 45 г;
- заквасена сметана - 45 мл.
подготовка
Така че зърната на мангата не се хранят по зъбите, те трябва да дадат достатъчно време за подуване и следователно, като комбинират и разбиват всички съставки заедно, оставят основата за готвене да стоят около половин час. След изтичане на времето ястието може да бъде допълнено с всякакви добавки, например сушени плодове или пресни плодове, или можете да запазите рецептата проста.
Поставете ястието с готвене във фурната за 35-40 минути при 150 градуса.
Вкусната извара може да бъде направена в мулти-маркер, затова е достатъчно да се разпредели сместа в маслена купа и да се настрои режим "Печене" за 40 минути.
Как да готвя вкусна готварска каша във фурната?
Ако няма тава за печене, тогава обикновен тиган може да бъде идеален заместител. Основното е да изберете чугунени чинии или ястия с дебели стени, които бавно да се затоплят, разпределят топлината равномерно и да я поддържат добре.
съставки:
- брашно - 95 г;
- гранулирана захар - 35 g;
- мляко - 115 мл;
- лимонов кора - 2 супени лъжици. лъжици;
- лимонов сок - 30 ml;
- домашно сирене - 420 г;
- масло - 15 г;
- яйца - 3 броя;
- пресни плодове - на вкус.
подготовка
Разтрийте яйцата, захарта, сока от цитрусови плодове и сместа. В ароматната яйчна смес, изсипете млякото и добавете разтопено масло. Сложете извара в купата на миксера и започнете да биете на порции, като добавите смес от яйчна мляко. Когато основата за готвене е готова, изсипете я в тигана, отгоре излейте ягодите и сложете всичко в предварително загрята до 180 градусова фурна за 35-45 минути.
Готовата хлебарка трябва да се сервира все още топла, възможно е директно върху тиган, тя да поддържа температурата си добре.