Чай от гъби е известен от древни времена. Използва се за утоляване на жаждата, лечение на някои заболявания, отстраняване на неприятни симптоми и отслабване. Ползите и вредата от чая за гъби зависи от няколко важни фактора:
- вид и свойства на гъбичките;
- състояние на човешкото здраве;
- състав на използваните компоненти.
Как да направите чай за гъби?
Най-често срещаният вид гъбички от чай е Medusomyces gisevi. Той дойде при нас от Китай, където беше известен още преди нашата епоха и беше смятан за здравословен еликсир.
Чайната гъбичка е симбиотична смес от гъбички, подобни на дрожди, и бактерии от оцетна киселина. За да направите чай от гъби, трябва първо да отгледате гъби, като вземете няколко плочи (бебе) от гъби за възрастни. За бърз и качествен растеж, а след това правилна поддръжка и грижи, гъбичките трябва да се хранят постоянно и редовно се излива готов инфузия.
За да направите чай за гъби, трябва първо да приготвите сироп от захар, да наваксате и да охладите чаени листа, като си спомните, че захарта трябва да се добави точно в разтворената форма. Захарните гранули, когато се поглъщат върху тялото на гъбичките, могат да причинят увреждане и дори смърт.
Ползите от гъби чай ще се увеличи, ако в инфузия за горната превръзка добавете сушени плодове и лечебни билки. За да добавите към чая, са подходящи листата на коприва, жълт кантарион, малина, ягода, бреза и липа. Не се препоръчва използването на лайка, градински чай , касис и подправки поради наличието в тях на голям брой етерични масла, които могат да навредят на гъбичките.
Полезни свойства на гъбен чай
Основното, което е полезно за чая от гъби, е неговият състав:
- органични киселини - млечна, ябълчна, koyeva, глюконова, лимонена, оцетна;
- широк спектър от ензими;
- витамини от група В, РР и С.
Редовна употреба на тази напитка:
- намалява главоболието, треска, треска (особено при добавяне на варовикови цветя и малинови листа);
- елиминира набъбването чрез отстраняване на соли от тялото;
помага бързо да се справи със симптомите на студено възпалено гърло, хрема; - когато пивоварната инфузия на чайове за отслабване стимулира метаболизма и помага да се отървете от наднорменото тегло по-бързо;
- изчиства съдовете за атеросклероза;
- укрепва косата и ноктите.
Гъбичният чай трябва да се приема предпазливо при хора с висока киселинност на стомашната и пептичната язва. По-добре е да спрете да го пиете, докато приемате определени видове лекарства - аналгетици, антибиотици, противогъбични средства, успокоителни и хипнотици.